• A qui profitent les OGM? (Jacques TESTART)

    2013    80 p.   4€

    "Les plantes transgéniques permettent-elles de disposer de produits moins coûteux ? De meilleure qualité ? De meilleur goût ? Se conservant mieux ? Bénéfiques pour la santé ou pour l'environnement ? Voilà les questions que la stratégie des entreprises de biotechnologies a permis que l'on ne se pose pas." J. T.
     
       Un bon petit résumé des vraies questions à se poser (20 février 2013)
      Par Vorwärts  ( lecteur sur Amazon )
    Ce tout petit livre de Jacques Testart est clairement grand public et vise plus à interpeller les citoyens qu'à entrer dans le débat « d'experts » à grands coups d'arguments techniques. Même si Testart est connu pour être contre la culture des plantes génétiquement modifiées, son ouvrage reste intellectuellement honnête et sans distorsion ou exagération idéologique de la réalité pour promouvoir sa thèse.

    La controverse actuelle sur les OGM tend à ne considérer qu'un seul aspect du problème, incroyablement réducteur : « est-ce dangereux d'en manger ? ». Testart ne se prononce pas sur ce sujet, et il a raison puisqu'aucune étude scientifique ne permet de conclure sur la toxicité des OGM pour les humains. Il souhaite par contre faire en sorte que le débat porte sur des points précis, directement observables et mesurables :

     - concernant les pratiques de culture : les OGM favorisent la monoculture à grande échelle (qui est un mauvais modèle) et n'ont pas du tout conduit à une réduction mais à une augmentation très importante de l'utilisation d'herbicides toxiques ;
     - concernant l'environnement : l'impact sur la biodiversité est réel et mesurable ;
     - concernant le social : le modèle agricole imposé par les OGM supprime des emplois, détruit l'agriculture vivrière au Sud et accentue la fracture entre villes et campagnes ;
     - concernant leur efficacité : les OGM n'apportent qu'une réponse temporaire et techniquement dépassée à un problème complexe : les insectes ont tôt fait de s'adapter aux plantes génétiquement modifiées pour leur être résistantes (quelques années suffisent), l'apparition de « mauvaises herbes » résistantes à quasiment tous les herbicides est directement engendrée par les quantités croissantes d'herbicides utilisées sur les cultures GM : une fois une plante GM devenue inefficace, l'achat d'une nouvelle variété GM à la durée de vie encore plus limitée s'impose ;
     - concernant l'économie : les OGM sont un brevetage du vivant qui détruit le savoir ancestral (bien plus efficace et adaptatif que les OGM !) de sélection des variétés par les paysans, place les paysans dans une situation de totale dépendance à la firme qui leur fournit les semences GM (celles-ci créant des problèmes que d'autres produits ou d'autres variétés de la firme prétendront résoudre) ;
     - concernant la justice : lorsque des semences GM contaminent accidentellement un champ de variétés "classiques", Monsanto se paie le culot d'engager une poursuite judiciaire contre le paysan contaminé pour violation de brevet et utilisation non-autorisée des semences (!) ;
     - concernant la science : le processus de transgénèse n'est absolument pas maîtrisé et a souvent des conséquences inattendues et néfastes sur les OGM ;
     - concernant la politique : le système de lobbying et de propagande sur-développé des grands semenciers a créé un système « d'expertise » totalement à leur botte, qui ne permettent absolument pas que l'autorisation de la commercialisation de variétés GM soit décidée en fonction de l'intérêt public.

     C'est tout cela que Testart souhaite évoquer dans son livre, avec de nombreuses références bibliographiques pour poursuivre la réflexion grâce à des ouvrages plus spécialisés sur chacune de ces questions. Ainsi, l'auteur entend démontrer que même en admettant que les OGM ne seraient pas un problème direct de santé publique, il existe par ailleurs suffisamment d'excellentes raisons pour se poser des questions sur l'utilité de cette technologie, au demeurant pas si efficace, et surtout, tout sauf « moderne ».

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