La fin des haricots (DVD)

 Un film de Anne Butcher

 France • Documentaire  • Couleur • Mode de production : Télévision • VF

Producteur  Distributeur:

Lilith production

52 rue de Douai       75009 Paris
  Tél : 01 40 16 07 68               Fax : 01 48 78 20 21
      Mail : lilithproduction@wanadoo.fr

Durée : 52'.    LILITH DVD, 2005.

Reportage à visée informative proposant une critique de l´agriculture industrielle avec des interviews en français et des images de terrain qui interpellent.

Contenu

Que mettrons-nous demain dans nos assiettes ? C´est la question que pose le film en rencontrant des agriculteurs traditionnels opposés à l´agriculture industrielle qui fait appel à des produits de laboratoires. Le principe de sélection et de croisement des variétés est par notamment comparé pour dégager une opposition entre une agriculture traditionnelle qui préserve la diversité inhérente au vivant et qui permet aux plantes de conserver une capacité d´adaptation et une agriculture industrielle qui produit des semences homogènes destinées à être intégrées au grand catalogue des semences.

 Principales séquences

• point de vue d´un paysan traditionnel sur l´agriculture industrielle
• la catalogue des semences
• les semences paysannes
• influence des grandes surfaces sur la production agricole
• conclusion sur l´impasse du système actuel de culture industrielle

 Intervenants

François Boulineau - Directeur du GEVES (Brion) ; Véronique Chable - Chercheuse INRA - Rennes ; François Delmond - Réseau « Semences Paysannes » ; Daniel Gabillard - Directeur recherche Vilmorin ; Joël Léchappé - Directeur de la SNES ; Altair Machado - Agriculteur ; Hervé Michel - Sélectionneur chez Vilmorin ; Bernard Oran - Agriculteur

AVIS DU COMITÉ

Objectifs d'utilisation

• Apporter des informations sur la production des fruits et légumes et sur la transversalité entre les chercheurs et les producteurs
• Interpeller sur les voies possibles entre une agriculture industrielle, une agriculture sociale et une économie solidaire
• Eveiller l´esprit critique sur nos habitudes alimentaires, nos choix de consommateur et l´impact de nos choix sur l´environnement
• Susciter le questionnement autour de la problématique de la main mise sur le vivant par les industries agro-alimentaires

Appréciation

Le film est construit selon une progression intéressante, à partir d´un démarrage un peu laborieux mais qui illustre le point de vue émouvant d´un paysan traditionnel, la réalisatrice procède ensuite une comparaison avec l´agriculture industrielle grâce à de nombreux témoignages qui illustrent bien le propos.

Le point de vue du film est clairement exprimé et le résultat est une production engagée qui respecte toutefois le travail des industriels tout en démontrant que cette voie est une impasse.

Un des passages les plus intéressants est sans doute celui concernant le recours au catalogue officiel des semences où comment ce recours participe d´une démarche purement commerciale coupée des considérations biologiques inhérentes au vivant.

En tenant compte des aspects biologiques, éthiques, économiques du modèle industriel, le document fait un tour d´horizon des différentes facettes du problème sans toutefois les approfondir toutes. Le film est essentiellement focalisé sur le problème de la sélection des semences sur fond de réflexion autour de la production agricole en général.

Public cible    Tout public

Niveau d'enseignement   A partir de : 2éme cycle du secondaire

Pistes d´utilisation

Il est possible de sortir des séquences de ce film, notamment la séquence concernant l´utilisation d´un catalogue officiel des semences de 5´23 à 10´56, la présentation d´une méthode alternative de sélection des semences en préservant la biodiversité de 10´56 à 13´36, celui sur les traitements subis par les aliments qu´on trouve sur nos étales 26´51 à 30´36, ou encore celle illustrant le travail d´analyse des semences d´après les critères techniques de l´INRA de 30´57 à 33´59 (les images sont interpellantes).

Documents complémentaires

Sur le thème des pratiques agricoles :

• WE FEED THE WORLD - TL9221
• Un film sur la production alimentaire mondiale qui soulève notamment le problème de la pauvreté des pays producteurs.
• NOTRE PAIN QUOTIDIEN - TL6431
• Sans commentaire, simplement accompagné par les bruits de machine, ce film passage en revue les étapes de production des aliments.
• ALIX AU PAYS DES GENES - TN4019
• Regard et questionnement sur les OGM
• FUTURE OF FOOD - TN3381
• Film sur les questions préoccupantes de brevetage du vivant, des OGM et plus généralement de la transformation de notre agriculture.
• LE BIEN COMMUN, L´ASSAUT FINAL - TL0851
• Construit sous la forme d´un pastiche de la genèse, où l´homme privatisa le monde en 7 jours, ce film propose la notion de bien commun en opposition à la tendance de privatisation de grandes ressources telles que l´eau, les semences, les gènes, etc.