La permaculture (Christophe GATINEAU)

2015    196 p.    15 €

  « Tous les codes de la permaculture décryptés depuis sa création. En signant son deuxième essai sur le sujet, Christophe Gatineau s’appuie sur les savoirs indigènes pour présenter les deux courants de la permaculture : l’historique fondé sur la permanence de l’agriculture, et le contemporain basé sur le design.

   Un livre richement documenté où la biosphère, la fertilité, la productivité, les écosystèmes et la permanence appliquée à l’agriculture ne seront plus un secret pour vous… Sans oublier le sol et l’eau, le cycle de l’eau, base de tous les systèmes agro-écologiques pour un développement durable.

  Un regard indépendant et une écriture libre et facétieuse pour un livre rempli d’humanité.«

TABLE DES MATIÈRES

Première partie : Les savoirs indigènes et anciens

31 Tendre vers le réel
37 Les vieux savoirs appliqués à la permaculture
47 L’harmonie, un état d’équilibre
55 La fertilité à la base de la permanence

Deuxième partie : La permaculture

63 C’est quoi concrètement ?
75 L’agriculture du carbone
81 L’agriculture permanente
85 Le manuel du designer
93 Perma-culture et permaculture : les différences
99 Dis-moi comment tu cultives, je te dirai qui tu es !
103 Biosphère et productivité
113 Si le sol n’est pas la Terre, qui est-il ?
117 L’enracinement fait différence
119 Rencontre avec Jillian Folley
126 Entretien avec Nicolas Robin
140 Commençons par le commencement

Troisième partie : La culture permanente

147 Parlons technique
149 Du bon sens des choses
153 Qu’est-ce que la racino-sphère ?
159 L’eau, la pierre angulaire
167 Les échanges gazeux
169 Le monde invisible
171 Boucler la boucle
174 Conclusion

Postfaces
179 Annie-Jeanne Sauvage
183 Gilles Domenech

Christophe Gatineau, né le 09 aout 1961 à Rochefort-sur-mer, cultivateur, auteur, photographe, réalisateur de documentaires et spécialiste des agricultures innovantes.

Tous les mois, un article original sur www.lejardinvivant.fr

Annie-Jeanne Sauvage, auteur de livres sur les plantes médicinales et la cuisine des simples, formatrice diplômée en herboristerie familiale et jardinage naturel et créatrice des Jardins de Sortilège.

Gilles Domenech, un des meilleurs spécialistes des sols vivants en France, pédologue et microbiologiste, formateur agricole et auteur de livres.