Par lavieenvert
2012 224 p. 29,95 €
Manuel de culture sur butte : Une démarche permaculturelle. Pas de labour, pas de produits chimiques, des légumes bons, sains et bios.
L'auteur expose en détails la technique de culture sur butte qu'il a développée sur sa ferme Au Petit Colibri (http://aupetitcolibri.free.fr) en suivant une démarche permaculturelle. Cela l'a conduit à prendre appui sur la vie du sol et par conséquent à une méthode sans labour, sans traitement, avec des mélanges diversifiés de légumes et autres plantes. La fertilité naturelle est produite par une synergie entre les plantes cultivées et les organismes du sol. L'auteur propose également une forme de butte ergonomique pour soulager le dos.
Ce livre s'adresse en premier aux jardiniers débutants et expérimentés, et servira de base à ceux qui veulent s'essayer à la culture sur butte dans un cadre professionnel.

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