Cultivée en intensif, la terre s'épuise. Comment tous nous nourrir alors que nous serons bientôt neuf milliards? Le bio peut-il répondre à nos besoins? Est-il vraiment meilleur pour la santé et plus goûteux? Deux spécialistes nourrissent notre réflexion....
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"Arrêtons de penser que les grandes infrastructures sont salvatrices" Interview - Une dose de péages urbains et des logements de qualité, bon marché et proches des zones d’emploi : voilà les remèdes préconisés par l’urbaniste Marc Wiel pour contenir l’étalement...
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2013 125 p. 10 € Sylvain Allemand Alternatives Economiques n° 322 - mars 2013 Qu'a-t-on encore à dire sur la mondialisation qui n'ait été débattu et théorisé, y compris sous un angle sociologique ? Tout l'intérêt de ce livre est de l'appréhender dans...
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