agriculture

Nourrir l'humanité (Bruno PARMENTIER)

agriculture, bruno, humanite, nourrir,   

Par lavieenvert

2009 293 p. 10,90 en Poche Nourrir les Français ? La tâche est relativement facile depuis qu'a disparu la malédiction millénaire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir l'humanité ? Un défi bien plus complexe face au scandale...

Lire la suite

Retour sur terre... (Hervé LEJEUNE...)

agriculture, debat, herve, lejeune,   

Par lavieenvert

2015 172 p. 22 € «En politique, ce qui est cru est plus important que ce qui est vrai» disait Talleyrand. Et le cardinal de Retz considérait qu' «on ne sort de l'ambiguïté qu'à son détriment». Pour autant, il n'est pas interdit face à des «idées reçues»,...

Lire la suite

La vie rurale, enjeu...(Fr. PLASSARD)

agriculture, economie, nouvelle, plassard, vie

Par lavieenvert

2003 500 p. 6 € Actuellement l’agriculture industrielle et « l’agro business » dominent les marchés agricoles, et orientent la PAC, alors que des expériences substitutives et alternatives sont actuellement suffisamment nombreuses dans le monde pour amorcer...

Lire la suite

Agriculture biologique... (Marc DUFUMIER, Th. DORE, Gil RIVIERE-WEKSTEIN)

agricole, agriculture, biologique, specialiste,   

Par lavieenvert

2013 128 p. 9,90 € Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs...

Lire la suite

Manger écologique... (Vincent TARDIEU)

agriculture, ecologie, tardieu, vincent,   

Par lavieenvert

2015 80 p. 19 € Quelles sont les limites du modèles agricole industriel actuel ? Quelles sont les forces et faiblesses de l'agriculture "bio", notamment pour notre santé ? Peut-elle nourrir plus de 9 milliards d'êtres humains qui peupleront la Terre en...

Lire la suite

Vive la permaculture

agricole, agriculture, ferme, permaculture, sol

Par lavieenvert

La force de la permaculture, c'est l'engagement et la connaissance du paysan-jardinier qui travaille avec la tête et les mains, pour optimiser son terrain, en se mettant au service de la nature. Il planifie son espace, ordonne ses cultures mais laisse...

Lire la suite

Guide pratique pour l'agriculture biodynamique (Pierre MASSON)

agriculture, biodynamie, masson, pierre, pratique

Par lavieenvert

2012 224 p. 20 € www.biodynamie-services.fr/_ressources/document/fichiers/5/sommaire.pdf. Comment appliquer les méthodes biodynamiques en agriculture ? Comment choisir ses semences ? Quels engrais verts utiliser ? Quelle produits naturels présentent une...

Lire la suite

Semences paysannes, plantes de demain (Robert Ali Brac de la Perrière )

agriculture, paysannes, plantes, robert, semences

Par lavieenvert

2014 264 p. 20 € À l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables aussi bien pour l'environnement que pour les agriculteurs et les consommateurs, la stratégie d'adaptation la plus prometteuse devrait se fonder sur un entretien...

Lire la suite

L'agriculture énergétique (Eric PETIOT )

agriculture, energetique, eric, petiot, plante

Par lavieenvert

2014 192 p. 18 e Découvrez une nouvelle conception de l’agriculture écologique. À la croisée des approches orientales et occidentales, L’Agriculture énergétique vous plonge dans l’univers passionnant des énergies. Apprenez comment les sons, les odeurs,...

Lire la suite

Nous redeviendrons paysans (Ph.DESBROSSES)

agriculture, desbrosses, livre, paysans,   

Par lavieenvert

2014 272 p. 20€ Voici la sixième édition de ce livre, dont la première, en 1987, s'est révélée prophétique. À l'époque, l'auteur craignait que la description préoccupante qu'il brossait de la situation paraisse exagérée au lecteur. Aussi avait-il minimisé...

Lire la suite