La couverture du livre de Xavier Noulhianne, éleveur de chèvres et de brebis et fromager, est parlante à elle toute seule. On y voit chèvres et brebis entourant l'éleveur enfermé dans une case de verre, avec son ordinateur et ses dossiers. L'auteur, chercheur...
Lire la suite« J’ai choisi la vie d’éleveur de brebis et de maraîcher. Avant tout, je voulais fuir le néant et l’humiliation du salariat. Devant l’horizon saturé de la société industrielle, j’aurais pu me satisfaire d’une discrète fréquentation du vivant : un petit...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.notre-planete.info%2Fservices%2Fmembres%2Fphotos%2Fmini%2F2.jpg)
Le bio-engrais La matière découlant de ce processus est nommé du digestat. Bien souvent, le digestat est considéré comme un déchet. Et pourtant, un processus novateur qui consiste à soumettre le digestat au processus connu en tant qu'hydrolyse chimique...
Lire la suiteNovethic - Les États généraux de l’alimentation s’ouvrent demain (20/07/2017). Qu’en attendez-vous ? Claude Gruffat - Beaucoup de choses ! Je trouve intéressant qu’un Président qui vient d’arriver au pouvoir dise qu’il y a une question sociétale sur l’avenir...
Lire la suiteBonjour à toutes et à tous, voici un article qui me tenait à cœur depuis longtemps... Peut-on vivre de la Permaculture? Le pavé dans la mare est lancé. Vaste débat, beaucoup de points de vue se valent, tout est relatif a qui l'exprime. J'ai tenté d'être...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FuO92jsCZYwqoDmr75bcVBQudQrw%40338x187.jpg)
Elle se lance le défi de vivre un mois sans supermarché Publié le 12/02/2016 à 15:45Par Mathilde Golla http://www.lefigaro.fr/conso SÉRIE 1/5 - Repenser notre façon de consommer en se passant de la grande distribution pourrait être une solution à la crise...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FW06DvYkS2yNh5uCjMCjIQE7kXtU%40250x250.png)
Ce combat a aussi été celui des paysans d’autres régions du monde. À l’échelle internationale, les paysans ont en effet longtemps été des « non acteurs ». Jusqu’au milieu des années 1990, les structures représentant les agriculteurs sur la scène internationale...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FKfivVgPw8vaiF3nrc3TKMRpeE5w%40186x259.jpg)
2011 112 p. 10 € Les pesticides, utilisés dans l'agriculture depuis la fin de la seconde guerre mondiale, ont maintenant fait la preuve de leur toxicité. Leurs dégâts touchent à la fois les écosystèmes, notamment l'eau, la terre et l'air, et la santé...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.formationsbio.com%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fphilippe2012.jpg)
L'histoire de la ferme de Sainte Marthe Philippe Desbrosses, scientifique, écrivain et pionnier de l’agriculture biologique en Europe, nous livre dans cet entretien ses impressions sur le monde actuel, en particulier sur le contexte agricole. Face à...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FKsCv8tuXt1XC9g2NQKEYHkH21KM%40250x376.jpg)
2013 128 p. 9,90 € Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs...
Lire la suite