Cette semaine, je vous propose une interview d'un homme de terrain, Bernard Astruc qui est spécialiste du compost que l'on appelle aussi « l'or brun ». Très actif dans la défense de l'environnement, Bernard Astruc est un homme de dialogue et de rassemblement...
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2013 256 p. 20,90 € Qu’ont en commun les lasagnes « pur bœuf » à la viande de cheval, les suicides en entreprises et la crise des subprimes ? Ces trois scandales témoignent d’un monde qui, à force de chercher le profit immédiat, entraîne consommateurs,...
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