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Plaisirs cuisinés ou poisons... (Gilles-Eric SERALINI, Jérôme DOUZELET)

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Par lavieenvert

Selon Gilles-Eric Seralini, la toxicité des pesticides est sous estimée. Le “roundup” serait par exemple 1000 fois plus toxique que ce qui est communiqué par les industriels. Mais il est encore possible d’avoir une alimentation bonne, saine et pas trop...

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Rats de laboratoire et Gilles-Eric Séralini

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Par lavieenvert

Mais Gilles-Eric Séralini a choisi de passer outre. Motif ? La revue en ligne PlosOne à qui a été proposée cette étude, et qui jouit d'une bonne réputation, aurait d'abord accepté de la publier le 17 juin au soir... avant de reporter sa décision. " Tout...

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Bernard Astruc: interview

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Par lavieenvert

Cette semaine, je vous propose une interview d'un homme de terrain, Bernard Astruc qui est spécialiste du compost que l'on appelle aussi « l'or brun ». Très actif dans la défense de l'environnement, Bernard Astruc est un homme de dialogue et de rassemblement...

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Génétiquement incorrect (G. E. SERALINI)

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Par lavieenvert

2012 325 p. 8 € Depuis plus de trois décennies, les industries du vivant nous promettent un avenir radieux : les thérapies géniques devraient pouvoir soigner les maladies génétiques mais aussi le cancer, le clonage et les manipulations génétiques nous...

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Nous pouvons nous dépolluer (G.E. SERALINI)

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Par lavieenvert

2010 325 p. 19,27€ "Je suis optimiste et amoureux de la pulpe de la vie. Je la croque et la déshabille par la voie de la recherche scientifique, la partage par l'enseignement universitaire, et réglemente ces modifications par l'expertise. En France et...

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