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2017 192 p. 15 € La crise boursière de 2008, phénomène sans précédent, a touché chacun d'entre nous. Il apparaît essentiel d'expliquer les mécanismes qui ont conduit à ce chaos et bouleversé la vie des Français. Les actuels choix et les orientations économiques...
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2015 192 p. 16 € La dénonciation des pratiques des multinationales dans le cadre du débat sur le Traité transatlantique. Coca-Cola, Monsanto, Shell, Nestlé, Bayer, Texaco... : certaines marques sont associées à des scandales retentissants. Hydropiraterie...
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2018 91 p. 9,90 € "De plus en plus rares sont les critiques virulents du capitalisme et du libéralisme contemporains. Leur voix n'est pas éteinte, mais elle est muselée, sinon discréditée, au moins contestée par la suprématie que ce double modèle idéologique...
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En France, chaque jour, près de 9 millions de pailles sont jetées (https://www.novethic.fr/actualite/infographies/isr-rse/le-chiffre-1-milliard-de-pailles-non-recyclables-jetees-chaque-jour-dans-le-monde), rien que dans la restauration rapide. Or celles-ci,...
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2017 224 p. 18 € (la Découverte) Les produits de charcuterie les plus courants sont allègrement modifiés pour remplir certains critères d'apparence. Ainsi le jambon, que l'on croit rose en raison des dérivés nitrés hautement cancérigènes dont il est truffé...
Lire la suiteÉthoxylates de nonylphénols, phtalates, métaux lourds, alkylphénols, formaldéhyde, amines... Au total, 80 entreprises, représentant 15% de l’industrie textile, se sont engagés à éliminer 11 substances de leur production d’ici 2020. 72 % ont déjà totalement...
Lire la suitePour limiter le réchauffement climatique à 1,5 °C, il faudrait réduire les émissions de gaz à effet de serre de 18 milliards de tonnes d’ici 2050. "Si tous les autres secteurs suivent cette voie mais que la croissance de l’industrie de la viande et des...
Lire la suitePour limiter le réchauffement climatique à 1,5 °C, il faudrait réduire les émissions de gaz à effet de serre de 18 milliards de tonnes d’ici 2050. "Si tous les autres secteurs suivent cette voie mais que la croissance de l’industrie de la viande et des...
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