Cuba a produit plus de 7 200 tonnes de miel bio en 2014 pour une valeur d’environ 23,3 millions de dollars, selon les statistiques gouvernementales cités par l’ONUAA. La production du pays est encore minuscule comparée aux poids lourds mondiaux, comme...
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2016 568 p. 39 € Ce manuel pratique dévoile les nouvelles techniques du jardinage bio. Une somme de secrets redécouverts et d astuces inédites. Micro-organismes bénéfiques, compost bokashi ou bio-dynamique, permaculture, vortex, pouvoir des éléments......
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« C’est une victoire exceptionnelle », confirme Aviva Glaser, spécialiste des politiques agricoles à la National Wildlife Federation. « Il aurait été impossible d’obtenir cela il y a encore quelques années. » Evidemment, les environnementalistes auraient...
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2003 500 p. 17,24 € Qu’est-ce que l’esprit bio, dans le cadre de la nouvelle citoyenneté ? Agriculture bio et grande distribution. Le système des grandes surfaces et ses répercussions. Les biocoop (contexte historique, objectifs…). Éthique : une alternative....
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22.05.2015 La chaine d’épiceries suédoise Coop expérimente les effets d’une alimentation bio sur la santé L’enseigne suédoise d’épiceries coopératives Coop est engagée depuis les années 80 pour proposer des produits bio à ses consommateurs. Possédant...
Lire la suitePourquoi cette pétition ? Après Emmanuel Giboulot (la saison 1), viticulteur en biodynamie en Côte d’Or, c’est au tour d’un autre vigneron bio, Thibault Liger-Belair (la saison 2), d’être poursuivi en justice pour avoir refusé d’épandre un insecticide...
Lire la suiteJustement, pourquoi faire le choix de moins irriguer ? Cette volonté s’inscrit dans une démarche globale. La ferme Val de Seudre est celle de mon père. Il y pratiquait de la monoculture de maïs depuis trente-cinq ans. L’irrigation de sa seule exploitation...
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Le viticulteur bio condamné pour avoir refusé de traiter ses vignes Par Le Nouvel Observateur avec AFP Publié le 07-04-2014 Emmanuel Giboulot devra s'acquitter de 500 euros d'amende après avoir refuser de traiter ses ceps contre une maladie mortelle de...
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American Miroir Après avoir scruté, dans le blog "American Ecolo", les débats, innovations et curiosités du domaine de l'environnement, Hélène Crié-Wiesner, journaliste binationale vivant aux Etats-Unis, ausculte les Americains dans leur quotidien : pourquoi...
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2012 149 p. 5 € Petit manifeste sur l’alimentation biologique à l’intention des sceptiques et des convaincus. Un panorama objectif des connaissances scientifiques internationales actuelles apporte réponse aux questions que tout le monde se pose sur le...
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