fanes

La cuisine zéro déchet. (Stéphanie FAUSTIN ).

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Par lavieenvert

2017 96 p. 12,90 € Stéphanie Faustin n'a jamais vu sa mère jeter aucun reste de nourriture : il était mangé au repas suivant ou accommodé autrement. De cette éducation, elle a gardé une sainte horreur de tout gaspillage, au point d'imaginer ce livre,...

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Cuisinez vos restes

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Par lavieenvert

Essayez par exemple le smoothie avocat, épinards et pomme. Et tant que vous y êtes, mettez-y aussi la banane devenue noire qui traîne dans votre panier de fruits ;-) Vous pouvez aussi faire une saumure avec des œufs durs proches de leur date de péremption....

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