• Bio: le vrai du faux (Claude-Marie VADROT)

    Par lavieenvert dans Alter c'est super! le 30 Septembre 2013 à 10:10

    Bio:

    2013   132 p.  12,90 €

      Qu'est-ce que le bio ? Quelle est son histoire depuis les premiers agriculteurs ? Qui sont les pionniers de cette agriculture ? Comment se définit le bio par rapport à l'agriculture intensive ? Et par rapport à l'agriculture dite "raisonnée" ? Quelle est la situation du bio en France aujourd'hui ? D'où proviennent les produits bio consommés en France ? Où trouver les produits bio ? Le bio, combien ça coûte ? Le vin peut-il être bio ? Et la cosmétique bio, c'est quoi ? Comment jardiner bio ? Le bio peut-il nourrir le monde ? Le bio est-il plus cher ? Le bio est-il un business ? Le bio est-il meilleur pour la santé ?
      L'auteur répond à toutes ces questions et bien d'autres de manière claire et informée afin que chacun puisse s'y retrouver dans le flot d'informations et d'opinions qui circulent, comprendre les débats de société et de santé, choisir pour sa vie quotidienne. To bio or not too bio ? Question éminemment d'actualité !
        Un petit guide dépassionné pour entrer mieux armé dans le débat et être en mesure de faire des choix pour son alimentation quotidienne.
     
      Claude-Marie VADROT est né à Paris au début de la 2e guerre mondiale. Titulaire d'un DEA de géographie et d'écologie. Grand Reporter au Journal du Dimanche de janvier 1987 à octobre 2006, il est actuellement journaliste indépendant. Il a également été journaliste à la radio, au Canard Enchaîné, à Géo et au Matin de Paris. Il a été délégué général de l’Association des Journalistes pour la nature et l’écologie, et a animé un réseau des journalistes et écrivains spécialisés dans la protection de l’environnement.
       Enseignant depuis 1985 à l’université de Paris VIII au département géographie et écologie, il y enseigne l’Histoire des protecteurs de la nature, l’histoire du ministère de l’environnement, les espèces et espaces protégés, les pollutions et nuisances, les médias et environnement, les guerres et l’environnement, la problématique des jardins familiaux et potagers, etc.)
       Ses spécialités se situent sur deux niveaux : l’environnement et les grands perturbations internationales tels que les conflits ou les catastrophes naturelles.
       Ses pays de prédilection sont les ex-républiques de l’Union soviétique (accréditation permanente à Moscou), les Balkans et plus particulièrement le Kosovo et l’Albanie. Et l’Amérique Latine.
       Son action ne s’arrête pas là, il a écrit plus de trente livres dont les derniers sont consacrés à la Russie, aux parcs naturels et aux espèces et espaces protégés en France.
       Aujourd’hui il travaille particulièrement sur les conséqueces des conflits sur l’environnement Dernière parutions :   -« Guerres et environnement » en octobre 2005 (Delachaux et Niestlé ) et
        -« L’horreur écologique » le 18 janvier 2006 (Delachaux et Niestlé)
    Il a également réalisé plusieurs films (26 et 52 minutes) pour la télévision sur la Russie (FR 2), les dernier portant sur le Birobidjan et la pêche du caviar (FR 3).
       Les derniers reportages au long cours : sur les traces de Gengis Khan en Mongolie, sur la Route de la Soie, une descente en bateau de la Loire, le voyage « mythique » de Michel Strogoff, un mois sur le Canal de Panama, sur les traces de Jack London, de San Francisco au Yukon, sur les traces d’Alexandre Dumas et un mois sur le Belem.

    Tags Tags : , , , ,

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :