• Un jardin pour damain (Gilles CLEMENT

    2017    32 p.    16 €

      En suivant la course des nuages le jardinier sait d'où vient le vent et quel temps il fera demain. Au zinzillement des abeilles dans les fruitiers en fleurs - à l'abri du givre en mai - il prévoit la récolte des pommes du Kazakhstan, celle des groseilles de Chine, des vignes de Géorgie et des abricots d'Arménie. Il connaît toutes ces plantes, leurs fleurs et leurs fruits. Mais le jardinier ne connaît ni la Chine, ni l'Arménie, ni le Kazakhstan... il connaît son jardin. Les oiseaux ne cessent de l'inviter au voyage, le plus ailé répète qu'il faut aller voir ailleurs pour comprendre le lieu où l'on habite. Alors le jardinier, un matin de printemps, décide de suivre la direction que lui donne un passereau, un migrant de l'air.

    Après le succès du Grand jardin, Vincent Gravé et Gilles Clément redonnent vie au personnage du jardinier. À ses côtés, on traverse les époques et les continents pour découvrir l’origine des légumes, leurs cultures, leur saisonnalité et l’art de les accommoder. Un album grand format qui permet aux dessins luxuriants de Vincent Gravé de se déployer pleinement, parfaites illustrations de ce rappel fondamental des rythmes et de la géographie de l’agriculture maraîchère. En écho aux préoccupations et aux intérêts croissants pour les questions liées à l’alimentation et aux modes de culture alternative viennent s’associer des textes poétiques et documentés sur les fruits, les légumes, les potagers à travers les continents et les époques.

      Gilles Clément est un jardinier-paysagiste de renommée internationale. Il est professeur émérite à l’Ecole Nationale Supérieure du Paysage à Versailles (ENSP) et titulaire de la chaire de Création artistique au Collège de France (2011-2012). Il est le créateur de nombreux jardins publics comme le Parc André Citroën et le Jardin du Quai Branly à Paris, les Jardins du Roi à Blois, les Jardins de Valloires dans la Somme, le Parc Henri Matisse à Lille.

      Né en 1973, Vincent Gravé dessine depuis toujours. Parallèlement à son métier d’enseignant et d’illustrateur, il délivre son univers dans ses diverses activités. Explorateur de nouveaux horizons, il est « Mixeur d’Images » lors des concerts dessinés Motor Hotel. Ses dédicaces, croquis, concerts... sont actualisés sur son blog : http://vincentgrave.blogspot.com


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  • Temps d'écran chez les petits : conseils de la Société canadienne de pédiatrie

    Psychomédia
    Publié le 2 juin 2017

       Chez les enfants de 2 à 5 ans, la Société canadienne de pédiatrie (SCP) recommande de limiter le temps d’écran quotidien ou régulier à moins d’une heure par jour. Chez les moins de 2 ans, elle recommande de ne pas les laisser passer de temps devant des écrans.

    Il est question de tous types d'écrans : téléphones intelligents, tablettes, télévisions, jeux vidéo, ordinateurs et technologie portable.

     

    Pour limiter le temps d'écran, la SCP recommande aussi :

    • « S’assurer que les périodes de sédentarité devant des écrans ne font pas partie des activités courantes du milieu de garde des enfants de moins de cinq ans.
    • Maintenir des périodes sans écran, particulièrement lors des repas familiaux et pour faire la lecture.
    • Éviter les écrans au moins une heure avant le coucher, en raison de leurs effets potentiels sur la suppression de la mélatonine. »

    Pour « atténuer (réduire) les risques associés au temps d’écran », elle recommande :

    • Être présent et investi lors de l’utilisation des écrans et, dans la mesure du possible, en regarder le contenu avec l’enfant.
    • Connaître le contenu et accorder la priorité aux émissions éducatives, interactives et adaptées à l’âge.
    • Utiliser des stratégies parentales qui enseignent l’autorégulation, les manières de garder son calme et l’établissement de limites.

    « Les adultes devraient donner l’exemple d’une saine utilisation des écrans », par ces moyens :

    • Remplacer le temps d’écran par des activités saines, comme la lecture, les jeux à l’extérieur et les activités pratiques et créatives.
    • Éteindre les appareils à la maison pendant les périodes passées en famille.
    • Éteindre les écrans qui ne sont pas utilisés et éviter de laisser le téléviseur allumé en arrière-plan.

    L'argumentaire, qui fait suite à une revue de la littérature est détaillé sur le site de la SCP.

      https://www.cps.ca/fr/documents/position/le-temps-d-ecran-et-les-jeunes-enfants

    L'Académie américaine de pédiatrie a aussi émis des recommandations en 2015.

    Sommeil : 7 solutions à la lumière bleue des écrans et d'autres sources

    http://www.psychomedia.qc.ca/sante/2015-04-09/sommeil-solutions-lumiere-bleue-des-ecrans

    Pour plus d'informations, voyez les liens plus bas.

    Psychomédia avec source : SCP.
    Tous droits réservés.

    Voyez également : (sur Psychomédia)
    • Sommeil chez les enfants et adolescents : nouvelles recommandations (2016, AASM)
    • Les écrans tactiles affectent le sommeil des enfants de 6 mois à 3 ans
    • Smartphones et ordinateurs : problèmes de sommeil chez les enfants et ados

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  • 2017  112 p.    8 € (Poche)

      Voilà un petit livre qui va à coup sûr passionner les adolescents. Pas seulement parce qu'il propose un état des lieux parfaitement clair de la planète – ce qu'ils ne trouvent pas encore à l'école ni dans les médias –, mais surtout parce que la nécessaire révolution des modes de pensée les concerne au premier chef.

      La raréfaction du pétrole et le réchauffement climatique vont tout changer : habitat, transports, alimentation, métiers, façons de vivre et de consommer.

      Catastrophe écologique puis sociale ? Si rien n'est fait, assurément. Mais aussi merveilleuse occasion de libérer sa créativité et son imagination, et de réfléchir en toute connaissance de cause à son métier de demain. Les " drogués du pétrole " que sont les parents d'aujourd'hui auront-ils des enfants plus clairvoyants et plus sages ? Ce livre peut y contribuer.

    Jean-Marc Jancovici est ancien élève de l'École polytechnique, ingénieur-conseil et enseignant.


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  • 2018    128 p.   9 €

       Pour comprendre le ressort des inégalités, des destructions environnementales et des souffrances qui ravagent la planète.

      Le capitalisme domine désormais la planète. Les sociétés transcontinentales défient les États et les institutions internationales, piétinent le bien commun, délocalisent leur production où bon leur semble pour maximiser leurs profits, n'hésitant pas à tirer avantage du travail des enfants esclaves dans les pays du tiers-monde. Résultat : sous l'empire de ce capitalisme mondialisé, plus d'un milliard d'êtres humains voient leur vie broyée par la misère, les inégalités s'accroissent comme jamais, la planète s'épuise, la déprime s'empare des populations, les replis identitaires s'aggravent sous l'effet de la dictature du marché. Et c'est avec ce système et l'ordre cannibale qu'il impose au monde que Jean Ziegler propose de rompre, au terme d'un dialogue subtil et engagé avec sa petite-fille. 

    Rapporteur spécial de l'ONU pour le droit à l'alimentation (2000-2008), Jean Ziegler est actuellement vice-président du comité consultatif du Conseil des droits de l'homme de l'ONU. Il a notamment publié, dans la même collection,

        -La faim dans le monde expliquée à mon fils (près de 60 000 exemplaires vendus).


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  • Comment utiliser les écrans en famille (Eléna PASQUINELLI)

                                                               2018    224 p.   21,90 €

       Smartphones, consoles de jeux, tablettes, ordinateurs… : quel est l’impact du numérique sur le cerveau de nos enfants ?
      Comment les écrans affectent-ils leurs capacités de concentration et d’attention ? L’usage d’Internet est-il une aide ou une menace pour leur mémoire ? Améliore-t-il ou entrave-t-il leurs capacités d’apprentissage, à l’école ou ailleurs ? Comment réagir face à l’utilisation simultanée de deux ou trois appareils ? au téléphone posé sur la table où se font les devoirs, ou à côté du lit ? Et pourquoi est-il si difficile de résister à un bon jeu vidéo ou à un texto envoyé tard le soir par un ami ou un camarade de classe ?
      À toutes ces questions de parents inquiets ou désorientés, Elena Pasquinelli, spécialiste de l’apprentissage et des technologies numériques, répond posément et avec clarté, en s’appuyant sur ce que les neurosciences et les sciences cognitives nous permettent de savoir sur les capacités de notre cerveau quand il est confronté quotidiennement aux écrans.
       Tout sur les stratégies à adopter pour favoriser un usage réfléchi des écrans pour nos enfants et… pour nous-mêmes !

       Elena Pasquinelli est chercheuse en sciences cognitives et philosophe, spécialiste de l’apprentissage. Responsable du Pôle Recherche, innovation, expérimentation de La Main à la pâte, chercheuse associée à l’Institut Jean-Nicod (Institut d’études de la cognition de l’ENS de Paris), elle est également membre du Conseil scientifique de l’Éducation nationale.


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  •  Les déchets (Jean-François NOBLET)

    2013  48 p.  8,90 € dès 6 ans

       Agir pour ma planète. Une collection qui se place du côté de l'action ! Découvre, comprends, expérimente et apprends les gestes simples qui protégeront ta planète. Journaux, restes de repas, emballages, ordinateurs cassés, médicaments, aujourd'hui nos poubelles ont doublé de volume. Mais la capacité de la Terre à absorber nos déchets n'est pas illimitée. Découvrir la décomposition des matériaux ou pratiquer l'art de la " récup " : ce guide te propose plein d'astuces pour réutiliser, réparer, réduire et recycler les déchets. Avec des jeux, des enquêtes, des expériences, donne un petit coup de balai à ta planète.

       Toutes les astuces pour devenir un pro de la « récup » !
      Rythmé en trois temps, ce livre permet de découvrir, de comprendre et d'apprendre les gestes simples qui protégeront la planète :

    • Je découvre :
    De quoi sont composés nos déchets ? Quel volume en jette-t-on par an ? Où vont-ils une fois collectés ?
    • Je comprends :
    Qu'est-ce que le biodégradable ? Comment fonctionne une décharge ? Pourquoi les déchets mettent-ils la nature en danger ?
    • J'agis :
    Des gestes simples à faire au quotidien pour réduire ou donner une seconde vie à ses déchets.

      Dans cette collection, l'enfant devient acteur : de nombreuses activités manuelles et expériences sont en effet proposées. Il apprendra à disséquer une poubelle, à faire son compost, ou encore à se fabriquer des jeux pour recycler d'anciens objets ! 
     
      Jean-François Noblet préfère l’école du scoutisme laïc à celle qui l’'ennuie pendant la semaine. Il fonde en 1972, avec 4 amis, la Fédération Rhône Alpes de Protection de la Nature, section Isère (FRAPNA). Il fait son service civil à l’Office National des Forêts et devient le premier objecteur de conscience à intégrer une association de protection de la nature. Animateur, puis directeur de la FRAPNA-Isère jusqu’'en 1989, il lance en août 1985 une campagne nationale de protection des chauves-souris et devient un spécialiste des molosses de Cestoni. Puis il devient conseiller technique environnement au Conseil général de l’Isère. Là, il réussit quelques jolis coups dans cette collectivité : manger bio à la cantine, routes durables, corridors biologiques, bibliothèque écologique, arrêt des pesticides en bord de voirie, etc. Fondateur de toute une série d’'associations de protection de la nature (CORA Isère, Jeunes et Nature, La Sève, Grésivaudan Nature, Jeunes et Nature, AVENIR, Le Pic vert) c'’est un optimiste forcené, amoureux de la vie qui pense sauver la planète si vous y participez aussi.
    Il est l'auteur de 13 livres dont le best seller:
       -La Nature sous son toit, Éd. Delachaux et Niestlé.

      Laurent Audouin vit entre Poitiers et Fécamp... Il est beau (dit sa mère), intelligent (dit son père), riche (dit sa comptable)... Bref, il a tout pour agacer... Mais, malheureusement, il est de plus vachement sympa. Bref, c'est trop la classe (en toute modestie, bien sûr) !


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  • 2013  140 p.

    L’enfant et les écrans : le rapport de l’Académie des sciences

    Article de l'AFP, paru le 23/01/2013

    Dans son rapport L'enfant et les écrans, qui vient d'être publié, l'Académie des sciences se penche sur l'utilisation des outils informatiques par les enfants et émet quelques recommandations. En substance, il ne faut pas considérer les enfants comme des génies des technologies ni comme des victimes potentielles, mais les adultes doivent les accompagner dans cet apprentissage aujourd'hui indispensable et bénéfique.

    Les nouvelles technologies peuvent réserver beaucoup de bonnes choses à nos enfants, à condition que l'usage des écrans en tout genre soit adapté à chaque tranche d'âge, encadré par les parents et les enseignants puis autorégulé, estiment des experts de l'Académie des sciences. « On voit trop souvent les aspects négatifs, les inquiétudes que les écrans suscitent, mais il existe aussi beaucoup d'aspects positifs », a souligné mardi Jean-François Bach, secrétaire perpétuel de l'Académie des sciences, en présentant à la presse le rapport L'enfant et les écrans.

    Cet avis de l'Académie des sciences est le fruit de deux ans de travail intégrant les enseignements d'un grand nombre de recherches dans les domaines de la neurobiologie, de la pharmacologie, de la médecine ou de la psychologie. L'Académie des sciences y formule 26 recommandations, passant en revue les dangers potentiels des nouvelles technologies pour le cerveau et le psychisme, sans pour autant négliger tous les bénéfices que les enfants peuvent en retirer si elles sont maniées à bon escient. « En tant que médecin, si je propose une recommandation et pas un traitement, c'est bien que le malade ne va pas si mal », sourit Serge Tisseron, psychiatre et psychologue coauteur du rapport.

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  •  J'aime ma planète (Jean-François NOBLET)

                                                             2014    40 p.    5,77 € (Poche)  dès 6 ans 

       Tu te soucies de l'avenir de ta planète ? Tu souhaites participer activement à la préservation de l'environnement ? C'est bien, mais il n'est pas facile de changer nos habitudes.
      Ce guide te propose des gestes quotidiens à effectuer pour prendre soin de la Terre. De la chambre à l'école, de tes relations avec tes copains à tes relations avec la nature, cet ouvrage t'aidera à acquérir des réflexes simples, en toute situation, et à devenir un écocitoyen respectueux de la vie et des ressources naturelles. 
     

       Jean-François Noblet est né en 1951 à Clichy (75). Après l'obtention du brevet d'aptitude aux fonctions de directeur de centre de vacances, c'est naturellement qu'il est devenu, à 22 ans, responsable régional nature des Éclaireurs de France (mouvement de scoutisme de France). En 1972, il fonde la section Isère de la Fédération Rhône-Alpes de protection de la nature (FRAPNA).

      Jean-François Noblet voyage beaucoup à la recherche, entre autres, de la baleine bleue au Québec, des bisons en Pologne, de la loutre en Écosse, du lynx en Espagne. Il a par ailleurs beaucoup étudié les chauves-souris, sujet de ses nombreuses publications scientifiques. Il collabore à plusieurs magazines dans la presse ("Courrier de la nature", "Wapiti", "Animaux Magazine", "Rustica", etc.) et est l'auteur de nombreux livres toujours consacrés à la faune ou à la flore.

     


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  • Lettre (Fabrice NICOLINO)

                                                                 2017    141 p.    13,90 € 

       Fabrice Nicolino s'adresse à une petite fille de trois ans pour lui parler alimentation. Il raconte notre histoire en une dizaine de chapitres, du paléolithique à aujourd'hui, en passant par les "grandes découvertes", comme la conserve, l'invention des abattoirs industriels, la constitution de groupes puissants, le poids de l'agroalimentaire en France, les effets du lobbyng, etc.

       " Ma poussinette, tu n'as pas encore trois ans, tu ne sais pas encore lire (...) Mais je pense que tu as déjà retenu cette saine leçon de choses : l'empire de la bouffe est monstrueux. Pour la raison simple que tout le monde mange et qu'il est si facile d'empocher de grandioses bénéfices, l'industrie de la nourriture ne pouvait que croître en embellir. Pardon, croître et enlaidir tout ce qu'elle approche de près ou de loin. "
        Après s'être adressé à Raymond, paysan de 90 ans, sur le " vaste merdier qu'est devenue l'agriculture ", Fabrice Nicolino s'adresse à une petite fille de trois ans pour lui parler alimentation.
       Cette fillette, il va lui falloir attendre quelques années pour en profiter, mais cela donne le ton.
       Fabrice Nicolino raconte notre histoire en une dizaine de chapitres, du paléolithique à aujourd'hui, en passant par les "grandes découvertes", comme la conserve, l'invention des abattoirs industriels, la constitution de groupes puissants, le poids de l'agroalimentaire en France, les effets du lobbyng, etc.

       Deux chapitres plus positifs sont au programme de cette " histoire ", notre histoire alimentaire : l'un consacré au mouvement international Slow Food, l'autre à des régimes alimentaires, au Brésil et en Thaïlande, qui montrent leur supériorité sur la malbouffe industrielle.

       Fabrice Nicolino, journaliste et essayiste spécialisé en écologie, signe chaque semaine dans Charlie Hebdo. Il a publié de nombreux ouvrages, dont les très remarqués

      -Bidoche, l'industrie de la viande menace le monde   

      -Qui a tué l'écologie ? et

      -Un empoisonnement universel, comment les produits chimiques ont envahi la planète.
       Ses deux derniers livres,

       -Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu'est devenue l'agriculture (Les Echappés) et

       -Ce qui compte vraiment (LLL) ont été de vrais succès de librairie.


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  • Pourquoi les enfants aiment lire et relire les mêmes histoires

    Commentaire. Derrière cette répétition, il y a une découverte chaque fois un peu plus importante des détails et du contexte, et surtout la base d’un processus d’apprentissage.

    L’enfant enregistre des images jusqu’à avoir fait le plein, puis il se tourne vers de nouvelles choses.

    Rapidement, il trouve l’inconnu plus intéressant que le connu. Formidable processus de découverte. Décidément la vie est bien faite.

    Article paru dans la Lettre Médecine du Sens n° 234

                         La répétition est une étape dans le processus de découverte du monde par l'enfant. Shutterstock

    The ConversationFrance Télévisions   publié le 16/12/2018
    https://www.francetvinfo.fr/culture/livres/pourquoi-les-enfants-aiment-lire-et-relire-les-memes-histoires

    "On constate souvent que les très jeunes enfants préfèrent la familiarité à la nouveauté", observent deux chercheurs dans un article publié sur "The Conversation".

     En tant que parents, on entend souvent dire qu'il est bénéfique de lire des histoires à nos enfants le soir pour enrichir leur vocabulaire, renforcer leurs capacités de compréhension et tisser de bonnes relations familiales. Mais les experts ne savent pas ce qui se passe vraiment chez vous, et ce que votre enfant demande, en réalité, c'est qu'on lui lise le même livre tous les soirs, parfois même plusieurs fois de suite chaque soir. À tel point que vous en connaissez l'un et l'autre toutes les phrases par cœur.

    Étant donné que les jeunes enfants se souviennent particulièrement bien des activités qu'ils réalisent avant de dormir, on peut se demander si ces effets de répétition ont un intérêt du point de vue des apprentissages. Et la réponse est oui. Tout en prenant plaisir à écouter l'histoire, vos enfants continuent à découvrir quantité de nouvelles choses à travers les images, le texte du livre et vos échanges.

    La répétition plaît aux enfants

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  • Les apprentissages autonomes (John HOLT)

                                                                            2014    170 p.    14,02 €
       Chaque page de Les Apprentissages autonomes témoigne de la conviction profonde de John Holt : sa confiance dans l'élan irrépressible des enfants pour apprendre chaque jour.
       S'appuyant sur des réflexions et des anecdotes de toute une vie, il fait l'éloge de la qualité d'accompagnement des parents et démontre l'efficacité des apprentissages lorsqu'ils font sens.
      Ses propos encouragent les parents à respecter ce moteur, en montrant comment les enfants sont des chercheurs scientifiques par nature et en détaillant les façons de les accompagner dans leurs découvertes, notamment en matière musicale, en mathématiques et pour l'apprentissage de la lecture.
     
      John Caldwell Holt (1923-1985), né à Boston, a exercé plusieurs métiers avant de devenir instituteur pendant quinze ans, période pendant laquelle il s'interroge sur les difficultés rencontrées par les enfants. Ayant rejoint ensuite les universités de Harvard et de Berkeley en sciences de l'éducation, il consacre ses travaux et ses conférences à la réforme de l'enseignement.

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  • http://www.avignon.fr/ma-ville/education-enfance/restauration-scolaire/

    La nouvelle cantine : Circuits courts, qualité des repas, sensibilisation, économies

       Faire monter en gamme la prestation culinaire, privilé
gier une cuisine traditionnelle réalisée à partir de denrées 
brutes, recourir à des produits frais et saisonniers, acheter 
prioritairement aux circuits locaux, augmenter significativement les approvisionnements issus de l’agriculture biologique, améliorer les conditions d’accueil des écoliers, profiter de ce moment de partage et de convivialité pour éduquer les enfants aux bienfaits du bien-manger, former les agents et leur permettre d’acquérir de véritables compétences en matière de nutrition... en remunicipalisant la cantine scolaire en 2015, la Ville d’Avignon a fait le choix d’offrir aux enfants un véritable service public de qualité !

    Manger mieux à moindre coût !

      Un service de qualité, des enfants satisfaits, des équipes formées, engagées et impliquées pour faire du temps du déjeuner un moment convivial et d’apprentissages... la remunicipalisation de la cantine permet de réaliser chaque année entre 400 000 et 700 000 euros d’économies par rapport au modèle précédent.

    90 agents travaillent au quotidien pour assurer le service de cantine

    600 000 repas servis chaque année

    13 000 repas supplémentaires servis 
au cours de l’année scolaire 2016/2017

    Les tarifs des repas sont inchangés depuis trois années !

    Parce que la rentrée est un moment délicat pour les budgets des familles, la municipalité conserve depuis trois ans les mêmes tarifs pour les repas, dont 60 % sont financés par la Ville.


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  • Jeu coopératif et intergénérationnel sur le développement durable  (36 €)

    https://www.colibris-laboutique.org/home/260-terrabilis-3760182070013.html

    • À partir de 10 ans
    • Durée d’une partie : 45 à 80 minutes
    • Nombre de joueurs : 2 à 12

    Le but du jeu

    A la tête de votre pays, vous disposez d’un capital économique et énergétique, et d’une quantité limitée de ressources sociales et environnementales.

    Port, agriculture, tourisme, usine, université, centre de tri, école, aéroport, énergie fossile ou renouvelable… Choisissez parmi une trentaine d’infrastructures ou d’activités pour mener à bien votre développement.

    Un jeu d’enfant ? Pas si vite…

    Si argent et énergie sont nécessaires pour aménager votre pays, vous devrez aussi tenir compte des impacts écologiques et sociaux liés à votre développement. Veillez à limiter individuellement et collectivement ces impacts car dépasser le seuil de tolérance de la planète entraine des conséquences irréversibles !

    Aléas, démographie, quiz, conflits, alliance… de nombreux évènements viendront également pimenter votre parcours. Jouez en fonction de vos besoins et de ces facteurs d’incertitude et usez de la meilleure stratégie pour maintenir vos ressources à niveau et gagner la partie !

    Prêts à relever le défi ?

    Les valeurs du jeu :

    • Terrabilis aborde le Développement Durable de façon globale en reliant les notions d’économie, d’empreinte écologique, de qualité de vie, d’énergie, de responsabilité individuelle et collective…

    • Terrabilis aide à mieux percevoir la notion d’interdépendance : les liens entre les sociétés humaines, la nécessité d’adopter des comportements qui tiennent compte des équilibres écologiques, et l’importance d’une solidarité à l’échelle mondiale.

    Un jeu pour tous :

    Facile à jouer, Terrabilis est un jeu semi-coopératif qui permet de passer un bon moment en rassemblant plusieurs générations autour du plateau et du sujet de société le plus actuel : l’avenir de la planète

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  •  Guide d'alimentation pour les enfants de 2 à 12 ans (Stéphanie CÖTE)

                                                                              2018    19,95 €

    Dans la collection « Savoir quoi manger », les Éditions Modus Vivendi viennent de publier un « Guide d'alimentation pour les enfants de 2 à 12 ans » de la nutritionniste Stéphanie Côté.

    Comme tous les livres de la collection, il contient notamment 21 jours de menus et des recettes faciles à réaliser, complétées d’informations nutritionnelles.

    Ce guide, selon la présentation de l'éditeur, vous permettra de :

    • connaître les besoins nutritionnels de votre enfant et savoir comment les combler ;

    • lui permettre de développer ses goûts tout en mangeant à sa faim ;

    • répondre à vos préoccupations : des problèmes d’appétit aux caprices à table, en passant par les allergies et les intolérances alimentaires ;

    • bénéficier de recommandations simples et de conseils pratiques pour inculquer de bonnes habitudes alimentaires à votre enfant ;

    • planifier vos repas grâce à des menus et recettes qui conviennent à toute la famille.

    « Découvrez de délicieuses recettes, faciles et rapides à préparer : sandwich matinal à l’œuf, tartinade choco-amande, quesadillas végé, tofu poêlé, wraps au saumon, salade d’orzo au poulet, boulettes de viande à la sauce tomate, muffins moelleux à la patate douce, houmous double chocolat… et partagez en famille le plaisir de bien manger !

    « Viens manger ! », livre gratuit en ligne : trucs et 85 recettes avec vidéos (Université de Montréal) pour les étudiants mais pas que (gratuit)

    http://www.psychomedia.qc.ca/sante/2018-10-06/livre-cuisine-viens-manger (à copier dans la barre d'adresse)


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  • 2013    322 p.    6,90 € (Poche)

       Un livre-ressource pour aller vers davantage d'harmonie familiale. Les parents sont souvent démunis devant l'intensité des émotions de leur enfant. Ils cherchent volontiers à les calmer, à faire taire les cris, les pleurs, l'expression de l'émoi. Or l'émotion a un sens, une intention. Elle est guérissante.Ce livre très concret tire ses exemples du quotidien, aide les parents à comprendre la peur, la colère, la joie, la tristesse et le besoin de l'enfant d'exprimer ses sentiments. Tout cela pour mieux l'accompagner vers l'autonomie et vers davantage d'harmonie familiale.
     
      Isabelle Filliozat est psychothérapeute, directrice de l’École des Intelligences Relationnelle et Émotionnelle. Auteur de nombreux livres dont:

       -Au cœur des émotions de l’enfant, L’intelligence du cœur et, surtout,

      -J’ai tout essayé !

     qui connaît un énorme succès.


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  • 2018   80 p.  11,50 €   Nathan

    Dès 4 ans       68 articles

    Un cahier d'observation conçu en partenariat avec l'association Colibris pour se reconnecter à la nature, la découvrir et la regarder autrement
    Un cahier d’activités pour découvrir la nature autrement, au rythme des saisons, apprendre à la reconnaître et à la respecter. Une introduction générale pour comprendre l’origine des saisons.
    Notre vie est rythmée par les saisons. En hiver, tu ne fais pas les même activités, tu ne t'habilles pas comme en été ou au printemps.
    Eh bien, c'est pareil pour les plantes ou les animaux ! En fonction des saisons, et de leurs capacités d'adaptation, certains sortent ou rentrent, se cachent ou courent, dorment ou tombent amoureux !
    Découvre les oiseaux, les insectes, les mammifères, les plantes qui t'entourent et apprends un peu de leur vie !

    Pour chaque saison :
    • Une intro
    • Présentation d’environ 25 plantes, animaux, fleurs ou fruits que l’on peut observer
    • Des activités à faire dehors ou à la maison (jardinage ; recette ; bricolage)
    • Des pages à compléter : dessins, collages
    • + environ 100 cartes à détacher pour partir en reconnaissance sur le terrain
    Des activités ludiques pour transformer en douceur notre regard sur la nature
     

    Un cahier d'activités pour les enfants de 4 à 7 ans
    Une collection éco-responsable conçue en partenariat avec le mouvement Colibris, association créée sous l'impulsion de Pierre Rabhi et Cyril Dion. Les Colibris sont tous ceux qui font leur part pour construire un monde plus respecteux des êtres humains et de la nature.

       François Lasserre est un entomologiste chevronné, mais aussi un auteur, conférencier et conseiller pour la sensibilisation à la nature. Il est vice-président de l'association Office pour les insectes et leur environnement (Opie), co-président du Graine IDF (réseau d'éducation à l'environnement) et expert " éducation " de l'UICN France, Union internationale pour la conservation de la nature. Il est responsable pédagogique Enfants chez Nature & Découvertes. Il a publié chez Delachaux et Niestlé

      -La nature en 250 idées reçues (2009),

      -Les insectes en 300 questions/réponses (2007),

      - Petit atlas des insectes (2007),

      - Petit atlas des papillons (2007) et

      - Petit atlas des bestioles de la maison (2008).

      et bien d'autres ouvrages.

     
       Diplômée des Arts décoratifs de Strasbourg, Isabelle Simler est auteur/illustratrice pour l'Edition et la Presse.
    Jeune maman passionnée par le monde de l'enfance, elle a travaillée plusieurs années dans le domaine de l'Animation, en tant que réalisatrice, scénariste et illustratrice
    Elle se consacre depuis 2012 plus particulièrement à la littérature Jeunesse.

     


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  •                                                            2017    198 p.    15,90  

       Pour une éducation positive accessible à tous !
      Votre enfant fait une colère pour un simple bonbon ? Il vous a tapé(e) ou ne respecte pas les règles ? Il ne veut pas partager ou refuse de se coucher ? C'est le lot commun de nombreux parents qui, chaque jour, peinent à se faire obéir ou s'épuisent à gérer les conflits à grand renfort de menaces et de cris...

      Mais rassurez-vous, grâce à l'éducation positive, il est possible d améliorer le quotidien avec votre enfant ! Sans être autoritaire ou laxiste, vous pourrez mieux comprendre ses besoins, le responsabiliser et l'encourager.
      Et parce qu'il n est pas toujours facile de passer de la théorie à la pratique, ce livre témoignage vous donne, à partir de scènes réellement vécues, les outils concrets pour acquérir des réflexes « positifs » :

       -trouver les bons mots
       -réagir de manière adéquate
       -amener votre enfant à coopérer

      Devenez un parent cool et bienveillant pour rendre votre enfant heureux !

       Mère de deux enfants, Charlotte Ducharme est la créatrice du blog www.coolparentsmakehappykids.com qui a immédiatement connu un grand succès auprès de nombreux parents, séduits par son expérience personnelle de l'éducation positive.  


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  • Fans debio (Sylvie HAMPIKIAN)

                                                                                    2009       144 p.      14 €    
          Ce n'est pas parce que l'on s'émancipe que l'on doit tomber dans les pièges de la publicité, de la malbouffe ou des produits toxiques pour la santé et la planète ! Qu'est-ce que le label AB ? Comment faire les bons choix pour consommer des produits respectant la planète ?
         Ce petit livre répond à ces questions et permet de décoder simplement le monde de la bio. De plus, il propose des recettes pour cuisiner, entre copains, de bons petits plats qui remplaceront avantageusement le menu Coca-Mac Do.   
        Il rassemble également des recettes de soins corporels et de beauté, valables autant pour les filles que pour les garçons : gel douche gourmand vanille- agrumes, masque " bonne mine " aux fraises, lotion florale après-rasage, shampooing express... Tout pour apprendre à mieux vivre bio !

        Sylvie Hampikian est vétérinaire et conseiller scientifique. Mère de famille, elle a initié très tôt ses enfants à l'alimentation bio et diététique Elle fabrique également ses cosmétiques et ceux de ses proches. Dans ce livre, elle a souhaité partager avec les jeunes son expérience familiale de la bio et montrer que l'on peut être gourmand et prendre soin de soi tout en respectant l'environnement.


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  •  
    2016    168 p.    18,90 €
     
      À l'heure où les guides pratiques sur la méthode Montessori se multiplient, voici celui que Maria Montessori a elle-même conçu pour « entrer dans les familles », écrit en espagnol en 1939 (étayant une première version de 1914 en anglais). Inédite en français, cette version historique a néanmoins gardé toute son actualité.

      Dans ce manuel, qui n'est pas seulement pratique, Maria Montessori présente aussi la philosophie de sa pédagogie en rappelant son objectif final : servir la Paix. Elle insistait en effet sur le fait que l'éducation était la meilleure arme pour la Paix, et qu'il fallait, pour l'atteindre, considérer l'enfant comme le guide de son éducation. Qui mieux que lui-même sait ce qui est bon pour son propre développement ?

      Originalité de ce manuel : il est le seul illustré par des photos personnelles de Maria Montessori. La traductrice s'est efforcée de reproduire en couleur ces photos soigneusement choisies. La mise en parallèle des clichés historiques en noir et blanc et des photos contemporaines montre bien qu'en dépit du siècle qui s'est écoulé depuis l'ouverture de la première « Maison des Enfants », et malgré toutes les évolutions de la méthode qui n'est ni figée ni passéiste, l'essentiel est resté identique.

       Maria Montessori, (1870-1952), est une femme médecin et pédagogue italienne. Elle est mondialement connue pour la pédagogie qui porte son nom. L'intégralité de son oeuvre est publiée chez Desclée de Brouwer.
      Charlotte Poussin, éducatrice Montessori diplômée de l'AMI, est membre du conseil de l'Association Montessori de France, et l'auteur de plusieurs ouvrages de référence autour de la pédagogie Montessori.


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  • Le réveil de Zagapoï (Yves-Marie CLEMENT)

    2017   184 p.   12,50 € (dès 9 ans))

      Au coeur de la forêt amazonienne, en Guyane, une mission scientifique destinée à éradiquer les moustiques tourne mal. Le GENIBE, puissant insecticide, entraîne des mutations dans la nature et le réveil de Zagapoï – l’Esprit de la jungle. L’expédition se transforme alors en cauchemar. Les membres de l’équipe scientifique échapperont-ils au pire ?

      L'originalité du livre est que l'histoire est racontée de 2 points de vue: celui des humains et celui des animaux. Ces derniers constatant les dégâts sur la faune et la flore vont essayer d'organiser une contre-attaque.

      Avec dans chaque camp un et une Amérindien-ne qui se rappellent les légendes locales sur la révolte de Zagapoï.

      Une bonne histoire pour tous les âges sur les apprentis sorciers qui inventent sans cesse de nouvelles molécules.


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  • La pollution de l'air, à des niveaux considérés sécures, est liée à des altérations cérébrales et des déficits cognitifs chez les enfants

    http://www.psychomedia.qc.ca/sante/2018-04-10/pollution-air-developpement-cognitif

    Psychomédia  
     10 avril 2018

      Une étude, réalisée aux Pays-Bas, montre un lien entre l'exposition à la pollution atmosphérique au cours de la grossesse et des anomalies cérébrales qui peuvent contribuer à altérer les fonctions cognitives chez les enfants d'âge scolaire.

      L'étude, publiée en mars dans la revue Biological Psychiatry, rapporte que les niveaux de pollution de l'air liés à ces altérations cérébrales étaient moins élevés que ceux considérés comme sûrs.

      Ces résultats s'ajoutent à ceux d'études précédentes qui ont établi un lien entre des niveaux de pollution atmosphérique considérés acceptables et d'autres complications, dont le déclin cognitif (1) et la croissance fœtale, souligne Mònica Guxens du Barcelona Institute for Global Health (ISGlobal).

      «Par conséquent, nous ne pouvons pas garantir la sécurité des niveaux actuels de pollution de l'air dans nos villes ».

      Guxens et ses collègues du ISGlobal et de l'Université Erasmus (Rotterdam) ont mené cette étude avec 783 enfants nés aux Pays-Bas entre 2002 et 2006. Ils ont mesuré le niveau de pollution de l’air au domicile de la mère pendant la grossesse. Les polluants mesurés étaient le dioxyde d’azote (NO2), émis notamment par le trafic routier et la cigarette, et aux particules moyennes et fines. Le développement cérébral des enfants était observé au moyen de l'imagerie par résonance magnétique entre l’âge de 6 et 10 ans et les enfants étaient soumis à des tests cognitifs.

      L'exposition aux particules fines au cours de la vie fœtale était liée à un cortex plus mince dans plusieurs régions du cerveau. Ces anomalies cérébrales contribuaient en partie à une difficulté de contrôle inhibiteur, qui est une capacité de réguler la maîtrise de soi par rapport aux tentations et le comportement impulsif. Le contrôle inhibiteur est lié à des problèmes de santé mentale tels que le comportement addictif et le trouble déficitaire de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDAH), notent les chercheurs.

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  • Le bon choix pour vos enfants

    2017   324 p.    15,80 €

       Le guide de survie au supermarché : 800 produits analysés pour bien choisir les aliments des 0 à 16 ans

      Afin que vos enfants grandissent en bonne santé, les spécialistes de LaNutrition.fr ont analysé, noté et commenté près de 800 aliments du supermarché destinés aux enfants, des laits 1er âge aux poissons panés en passant par les biscuits. 

      Rayon par rayon, vous n'avez plus qu'à suivre le guide : en page de gauche, vous repérez visuellement les produits de bonne qualité nutritionnelle. En page de droite, ceux qu'il vaut mieux éviter. C'est aussi simple que ça ! 
    Parmi les révélations de cette nouvelle édition : 
    Les meilleurs laits infantiles
    La marque de petits pots à acheter les yeux fermés
    Quelles chips acheter sans trop de remords
    Les biscuits à laisser en rayon
    Les ketchups les moins sucrés
    Les poissons panés à mettre dans son caddy
    Le principal critère pour choisir une salade repas
    Les additifs dont il faut se méfier
    Le Bon choix pour vos enfants est aussi un guide complet de nutrition pratique qui vous apprend à décrypter les étiquettes, révèle la " cuisine " des industriels et vous évitera bien des pièges. 

      Parce que les papas et les mamans ne sont pas des spécialistes de nutrition, Le Bon Choix pour vos enfants examine minutieusement depuis 2010, rayon par rayon, les produits pour les 0-16 ans en grandes surfaces et leur dit ceux qu’on peut acheter et ceux qu’il vaut mieux éviter ou fortement limiter, du fait de leur degré élevé de transformation, leur teneur en additifs, la piètre qualité de leurs matières premières. Les bons et les mauvais produits de chaque rayon sont présentés visuellement.

      C’est en plus un guide complet de nutrition pratique avec une multitude de conseils d’achat.

      Sur les 800 aliments étudiés dans la troisième édition, environ un tiers n’ont rien à faire dans l’assiette des enfants, des produits ultra-transformés qui contiennent selon le cas : une mixture d’additifs , des graisses déséquilibrées, du sirop de glucose comme premier ingrédient, du sucre ajouté inutile, des « extraits » ou des poudres d’ingrédients à la place des ingrédients entiers (lait, œuf, etc.), trop d’eau, trop de sel… Certains produits cumulent les inconvénients.

      Tous les rayons sont concernés, y compris ceux qui ont bonne réputation : salades, soupes, compotes, yaourts, biscuits, jus de fruits frais, et même le rayon bio.

      Parmi les aliments à éviter, on trouve la quasi-totalité des sandwichs vendus au rayon snacking, la quasi-totalité des céréales du petit déjeuner pour les enfants, certains plats préparés pour bébés, des cups de nouilles asiatiques chargées en additifs, des purées « à l’ancienne » à base de pomme de terre déshydratée, émulsifiants et arôme. Sans oublier les biscuits avec comme premier ingrédient… du sucre. Mais aussi des glaces aux « fruits » avec plus d’ingrédients indésirables que de fruits, des briquettes de lait au chocolat qui ne contiennent pas que du lait et du chocolat, des produits « végans » bourrés d’amidons modifiés, stabilisants, phosphates, arômes et colorants.

    e   Cet ouvrage a été écrit par un collectif de 8 journalistes scientifiques et de diététiciens de LaNutrition.fr. LaNutrition.fr est un site indépendant d'information en nutrition et santé.


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  •  La forêt mllénaire (Jirô TANIGUCHI) La forêt mllénaire (Jirô TANIGUCHI) La forêt mllénaire (Jirô TANIGUCHI)

     

                                                                          2017  70 p.  20 €

        Dernière création de Jirô Taniguchi, cette bande dessinée en couleurs occupe une place à part dans l'oeuvre du maître.

      La forêt mllénaire (Jirô TANIGUCHI) Suite au divorce de ses parents et à la maladie de sa mère, Wataru est accueilli par ses grands-parents. Pour le jeune garçon tokyoïte, cette nouvelle vie à la campagne est un bouleversement. Il découvre sa nouvelle école, son nouvel environnement. La forêt en particulier l'impressionne et semble lui communiquer une force presque surnaturelle, venue du fonds des âges.

      Lorsqu il devra faire ses preuves face au groupe d'enfants qui le mettent au défi, c'est d'elle que lui viendra un courage intérieur qui lui était inconnu.

       La forêt mllénaire (Jirô TANIGUCHI) Les pages en couleurs et à l'italienne de Jirô Taniguchi nous invitent à la contemplation de cette nature séculaire. Elles seront complétées d'un entretien poussé avec l'éditeur japonais de Jirô Taniguchi et du matériel inédit provenant des carnets personnels de l'auteur .

     La forêt mllénaire (Jirô TANIGUCHI)


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      L'enfant du désert (Pierre RABHI)

                                                                                      2017    112 p.   18 € (9-12 ans)

      Pour la première fois, Pierre Rabhi se raconte aux enfants !
      Un récit poétique et engagé, reccueilli et co-écrit par Claire Eggermont, et magnifiquement illustré par Marc N'Guessan.

      De sa naissance en 1938 dans un village du désert algérien jusqu'à aujourd'hui où il parcourt le monde pour partager son savoir et sa sagesse, Pierre Rabhi semble avoir vécu mille vies. D'abord petit employé de banque puis ouvrier à la chaîne, il a, très tôt, quitté ces univers étouffants et voulu expérimenter d'autres façons de vivre, en accord avec la nature. Il est d'abord devenu agriculteur, puis essayiste. Aujourd'hui encore, c'est un infatigable conférencier, partageant ses idées autour d'une agroécologie respectueuse de l'environnement et des Hommes.

       Pour la première fois, grâce ce livre, il s'adresse aux enfants pour leur raconter sa vie, ses rencontres, et ses idées fortes et généreuses : son enfance dans le désert algérien, sa découverte du monde des " Roumis " avec son adoption par un couple de Français, son arrivée en France, à Paris, puis son installation en Ardèche avec sa femme Michèle, ses débuts sur la terre rude des Cévennes, ses partages d'expériences auprès de jeunes en France et au Burkina Faso (où il a failli devenir ministre de l'agriculture de Thomas Sankara !), ses conférences aux quatre coins du monde, sa création d'associations et de centres de formation en agroécologie, son engagement et sa parole publique...

    Le tout porté par une parole belle et poétique. Car Pierre Rabhi est avant tout un conteur, et il ne l'oublie pas quand il s'adresse aux enfants du monde...


    • Paysan, essayiste et penseur, Pierre Rabhi est l'un des pionniers de l'agroécologie en France. Il défend un mode de société plus respectueux des hommes et de la terre et soutient le développement de pratiques agricoles accessibles à tous, et notamment aux plus démunis, tout en préservant les patrimoines nourriciers.
      Il est l'auteur d'une vingtaine de livres à succès, dont

      - Vers la sobriété heureuse (Actes Sud), ou encore

      -La puissance de la modération (Hozhoni) et

      - La convergence des consciences (Le Passeur).

    • Collaboratrice de Pierre Rabhi depuis 2005, Claire Eggermont a dirigé le journal de son association Terre & Humanisme pendant plusieurs années et a co-fondé le Mouvement Colibris. Journaliste et écrivain, elle contribue à la rédaction de ses chroniques pour le magazine Kaizen et l'épaule régulièrement pour ses projets éditoriaux. Elle a aussi écrit plusieurs livres pour enfants.

      Marc N'Guessan est auteur de nombreux albums de bande dessinée chez Vents d'Ouest et Soleil Productions ( Aberzen, Gadel le fou, Ling Ling...). Il a notamment réalisé l'adaptation de la série Arthur et les Minimoys de Luc Besson.


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  •                                                              2017   238 p.   22 €

      Ce livre est issus de l'expérience de la communauté bouddhiste internationale de Thich Nhat Hanh. Il présente un panorama complet des pratiques de la pleine conscience à travers de nombreuses activités, pour aider adultes et enfants à diminuer le stress, à développer la concentration et la confiance en soi, à faire face aux émotions difficiles et à améliorer la communication.

      Moine bouddhiste vietnamien, érudit et poète, inlassable défenseur de la paix, THICH NHAT HANH figure parmi les personnalités les plus engagées du bouddhisme dans le monde occidental. Depuis plus de trente ans, il réside dans le Sud-Ouest de la France, au Village des Pruniers, où il a fondé une communauté qui accueille chaque année de nombreux participants venus du monde entier. Il est l'auteur de best-sellers dont:
       -"Pratique de la méditation à chaque instant",
       -"La Peur",
       -"Conversations intimes avec le Bouddha",
       -"L'Énergie de la prière",
       -"L'Art de communiquer en pleine conscience",
       -"Savourez" et
       -"Les Bienfaits du silence".

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  • Vidéo

    L’école accroît-elle les inégalités ?

    Alexiane Lerouge et Xavier Molénat 30/08/2017

    Dire que l’école française fabrique des inégalités sociales, ça peut sembler un peu fort de café. C’est pourtant la conclusion d’un rapport du Cnesco (Conseil national d’évaluation du système scolaire) en 2016. De fait, le système scolaire français fait partie des plus inégalitaires des pays de l’OCDE. Mais cela ne veut pas dire que notre système scolaire accentue les inégalités déjà présentes dans la société, n’en déplaise au Cnesco. L’école française n’accroît pas les inégalités, non. Mais elle les maintient, en avantageant systématiquement les plus aisés. Et c’est déjà bien assez grave. Explications en vidéo sur.

      https://www.alternatives-economiques.fr/lecole-accroit-inegalites/00080245


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  •   NOTRE APPROCHE EDUCATIVE

    L'École Démocratique de Paris est conçue sur le modèle de la Sudbury Valley School, une école fondée en 1969 aux États-Unis, Massachussetts.
    Celle-ci nous offre, par son exemple et sa littérature aussi abondante qu'inspirante, un témoignage extrêmement concluant sur l’aptitude de chacun à développer son propre potentiel dans un cadre libéré de tout objectif pédagogique
    Comme décrit dans ce livre (The Pursuit of Happiness  The Lives of Sudbury Valley Alumni ) en anglais

    ou ces quelques vidéos (https://www.youtube.com/user/SudburyValley/videos) en anglais, les personnes qui sont passées par cette école ont développé des compétences essentielles pour mener une vie épanouie et réussie à tous points de vue.

    Conformément au modèle « Sudbury », l'École Démocratique de Paris repose sur 3 principes fondamentaux, qui ne sont pas sans rappeler la devise d’une certaine république :

    • Liberté : L'auto-détermination des apprentissages

    • Égalité : L'auto-gestion de l'école par l'ensemble de ses membres

    • Fraternité : L'inter-générationn

       https://ecole-democratique-paris.org/admissions

    Avant de commencer un processus d'admission, nous vous encourageons à en apprendre autant que possible sur notre philosophie et notre modèle. Ce site propose de nombreuses ressources pour vous accompagner dans cette recherche. Nous organisons aussi régulièrement des rencontres publiques pour vous faire découvrir notre école et répondre à vos questions.

    Critères d'admission

    Lire la suite...


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  •                                                                2017   32 p.   13 €

     

    Edition : Editions Père Fouettard   

      Un loup et un berger se partagent une montagne. Ennemis par nature, ils sont pourtant plus proches qu'ils ne l'imaginent. ©Electre 2017

       3 à 6 ans


     

     


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  • http://www.comprendrepouragir.org/product_info.php?cPath=35_40&products_id=382

     

    Ludobio, des jeux pour en avoir dans la citrouille !    40 €   à partir de 6 ans
     
    Désolés, cet article est temporairement en rupture de stock
    Nous mettons tout en oeuvre pour qu'il soit à nouveau disponible le 1er/12/2017
    Plus d'infos sur le site :www.bioconsomacteurs.org

    Les cinq jeux contenus dans la mallette Ludobio ont été conçus pour permettre de découvrir, dès l'âge de 6 ans, les spécificités de l’agriculture biologique de façon ludique, en abordant les questions de biodiversité, d’élevage, ainsi que des thématiques transverses comme l’équilibre alimentaire, le goût et la connaissance des aliments.

    Ludobio propose plusieurs approches de sensibilisation à l'agriculture et à l'alimentation bio, à partir de jeux de questions/réponses, jeu de l'oie ou de reconnaissance sensorielle.

    Un manuel d'utilisation détaillé complète l'ensemble pour permettre à l'animateur de transmettre les principaux messages clés et objectifs des jeux :

    • Découvrir les plaisirs de l’alimentation à travers la diversité des saveurs, des odeurs, des formes et des présentations. S’amuser à imaginer et créer à partir des aliments.
    • Reconnaître les saisons de récolte des principaux fruits et légumes. Comprendre pourquoi il faut manger des fruits et légumes variés toute l’année.
    • Faire le lien du champ à l’assiette et découvrir le cycle de vie des produits finis.Comprendre les contraintes spécifiques permettant de labelliser un produit en agriculture biologique.
    • Découvrir les conditions d’élevage et de vie des animaux en agriculture biologique et réfléchir à la notion de bien-être animal.
    • Repérer et comprendre les familles alimentaires, les qualités nutritionnelles des aliments. Savoir équilibrer un repas, s’initier à composer un menu équilibré avec les fruits et légumes de saison, ou encore sans viande ni poisson.

      La mallette Ludobio contient 5 jeux et un manuel d'utilisation :
    • Le jeu des 4 saisons est un jeu de cartes de reconnaissance et classement des fruits et légumes par saison
    • Le jeu des 5 sens est un jeu de reconnaissance sensorielle des végétaux
    • Le jeu de la fraise est un jeu de l’oie pour aborder le parcours d’un fruit, du champ à l’assiette
    • Le jeu de l’assiette est un jeu de puzzles sur l’équilibre alimentaire
    • Le jeu des animaux est un jeu de cartes sur le bien-être animal

       Thématiques: Agriculture, Développement durable, Environnement, Modes de production et Commerce international, Santé
      Public: Tout public      Année d'édition: 2015


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  •                                                                          2017      112 p.    13,50 €

       Sensibiliser les enfants à l'écologie est aujourd'hui devenu une priorité pour les adultes désireux de former de futurs éco-citoyens. Et pour favoriser le rapprochement avec la nature, quoi de mieux que des activités ludiques, à base d'éléments glanés lors de promenades en forêt, de balades sur les marchés ou d'un pique-nique dans le jardin ?
      Pour encourager la créativité des enfants à partir de 2 ans, cet ouvrage regroupe une vingtaine de recettes de base pour fabriquer pâte à modeler, peinture végétale, colle de farine, pains d'argile, préludes à une série d'activités certifiée "zéro déchet " et 100% eco-friendly !
      Au programme : découpage, collage, dessin, modelage, tissage, initiation au land art et aux vertus du recyclage... Une façon amusante de démontrer que "faire " vaut mieux qu'"acheter", tout en sensibilisant les plus jeunes au respect de l'environnement.

       Nathalie Boisseau. Après avoir travaillé dans le domaine de la création graphique et du développement web, et rédigé des articles pour la presse magazine (Aladin, Biba, Plaisir de peindre, Prima, Pratique des arts), elle crée, en 2007, www.espritcabane.com, site consacré à l'écologie pratique, orienté vers la décoration, le bricolage et l'entretien de la maison. Dans la collection "Tout beau tout bio", Nathalie Boisseau est l'auteure de plusieurs ouvrages :

       -La Chambre de bébé au naturel,

      -Le Ménage au naturel,

      -Créations au naturel,

      -Peindre et décorer au naturel (tomes 1 et 2) et

      -La Peinture suédoise.


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