2014    151 p.   17 €

      Le nouveau livre de Jacques Caplat démontre que les impasses environnementales, sanitaires, sociales et économiques du « modèle » agricole actuel ne sont pas une fatalité, mais relèvent de choix discutables et réversibles. En s'appuyant sur les bases de l'agronomie, l'auteur montre qu'une autre agriculture est possible, et qu'elle est en réalité plus performante que l'agriculture « conventionnelle » actuelle.

    Jacques Caplat est agronome, ethnologue et géographe. Fils d'un petit éleveur ovin, il a été successivement technicien de terrain, chargé de mission à

   -la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) et impliqué dans des projets internationaux (notamment au Nord-Bénin). Il a animé pendant 4 ans le

   -"groupe d'experts français sur les semences biologiques", et participé au

   -"groupe de concertation sur les OGM" du Commissariat général au plan, ainsi qu'aux prémices du groupe 

   -Écophyto.

Jacques Caplat fut l'un des co-fondateurs du

   -Réseau Semences Paysannes, et est administrateur de l'association

   -Agir Pour l'Environnement.

Il est l'auteur de plusieurs rapports nationaux sur l'agriculture biologique, du guide pratique

   -"Cultivons les alternatives aux pesticides" (Le passager clandestin / Cédis, 2011), de

   -"L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité" (Actes Sud, 2012) chroniqué dans ce blog.