2012    96 p.   12 €

  C'est fait maison ? Oui, c'est moi qui l'ai fait ! Quel plaisir de faire soi-même simplement ses cadeaux bio et gourmands ainsi que leurs jolis emballages... Plus de 50 idées de délicieuses recettes de petits cadeaux salés ou sucrés à offrir à bien des occasions. Un vrai régal pour les yeux ... qui leur résistera ? Lancez-vous !

Un cadeau fait-maison c'est bien, un cadeau gourmand- et- bio- fait-maison c'est encore mieux !
Faire ses cadeaux soi-même permet de conjuguer économies et écologie tout en retrouvant du sens. Au fil des pages, les auteures proposent 55 recettes sucrées et salées. Gressins colorés aux petites graines, vinaigres fruités, farandole de chocolats, pâtes à tartiner, thé de Noël, cupcakes, sirop d'été... autant d'idées délicieuses à décliner au gré des saisons et des occasions (Noël, Pâques, anniversaires, fête des mères, fête des pères, apéro entre amis...).
Et pour les offrir avec plaisir, les auteures invitent à réaliser de jolis emballages associés : petits sachets, liens, étiquettes, boites cadeaux (avec 4 patrons à l'appui)...
Une belle et bonne façon de faire découvrir le bio à ses amis !

  Jeune trentenaire et maman de famille nombreuse, Marie Chioca est auteur, styliste et photographe culinaire. Passionnée par tout ce qui touche à la cuisine et à l’alimentation saine, elle a réalisé une dizaine d’ouvrages à ce jour.
Retrouvez-la aussi sur son blog « Saines gourmandises » : http://mariechioca.canalblog.com/ 

Delphine Paslin

Réunionnaise d'origine, j'habite aujourd'hui un petit village à la campagne dans le sud-ouest de la France, avec mon mari et mes 2 enfants. Auteur du blog Leplaisirdesmets (http://leplaisirdesmets.fr), je suis rédactrice et photographe culinaire. Avec originalité et fantaisie, au rythme des saisons, j'aime partager, au travers de mes recettes et photos, ma passion pour une cuisine simple, gourmande, saine et naturelle et le plaisir du «fait-maison».

Au sommaire :

Cadeaux gourmands salés

Crackers aux petites graines - Cookies au thym et aux olives noires - Palmiers à la tapenade d'algues et fleur de sel - Petits chèvres marinés façon feta - Tartinades estivales du potager - Mélanges d'épices « fait maison » - Fleur de sel aromatisée aux agrumes - Moutarde à l'ancienne « fait-maison » aux aromates - Tuiles aux épices et parmesan - Sablés à la betterave et aux noix - Tapenade, anchoïade, et michette d'épeautre à l'huile d'olive - Vinaigres bio aux fruits - Citrons confits au sel