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Stratégie "De la ferme à la fourchette"
Un plan européen de la ferme à la fourchette
25/05/2020 par https://www.ladepeche.fr/2020/05/25/un-plan-europeen-de-la-ferme-a-la-fourchette,8901564.php
La Commission européenne a adopté la semaine dernière une nouvelle stratégie globale en faveur de la biodiversité "afin de ramener la nature dans nos vies", ainsi qu’une stratégie "De la ferme à la fourchette" visant à mettre en place "un système alimentaire juste, sain et respectueux de l’environnement." "Les deux stratégies se renforcent mutuellement et tissent les liens entre nature, agriculteurs, entreprises et consommateurs pour construire conjointement un avenir compétitivement durable", a expliqué la Commission, soulignant que "les deux stratégies, qui sont au cœur du pacte vert pour l’Europe, soutiendront également la relance économique."
Moins de pesticides
La stratégie "De la ferme à la fourchette" veut assurer la transition vers un système alimentaire durable de l’UE garantissant la sécurité alimentaire et l’accès à des régimes alimentaires sains issus d’une planète en bonne santé. La stratégie fixe des objectifs concrets pour transformer le système alimentaire de l’UE, incluant une réduction de 50 % de l’utilisation des pesticides et des risques qui leur sont associés, une réduction d’au moins 20 % de l’utilisation de fertilisants, une réduction de 50 % des ventes d’antimicrobiens utilisés pour les élevages et l’aquaculture, et l’exploitation de 25 % des terres agricoles en agriculture biologique. "Ces stratégies constituent un volet essentiel de la grande transition que nous entreprenons", a assuré le vice-président exécutif chargé du pacte vert pour l’Europe, Frans Timmermans.
"On peut se féliciter que la Commission européenne n’ait pas cédé aux sirènes des lobbies de multinationales ni à celles des partis conservateurs, tous ces acteurs qui auraient voulu qu’on arrête tous les projets environnementaux menés au niveau européen" a réagi l’eurodéputé PS Eric Andrieu, qui juge qu’"le projet "De la ferme à la fourchette" et le Pacte vert européen dans lequel il s’inscrit, doivent être une opportunité de mettre fin au système tel que nous le connaissons." L’élu audois souhaite par ailleurs que "les agriculteurs soient soutenus et accompagnés dans ce qui sera un changement important de leur travail et leur quotidien.
Tags : strategie, ferme, fourchette, alimentaire, europeen
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