2009     208 p.     26 €

   Ce guide, pratique et complet, donne les clés pour apprendre le jardinage durable - de la culture à l'entretien des plantes en passant par l'aménagement du jardin - et devenir un parfait écobio jardinier. 

    Il est vendu avec une brosse à légumes pour vous permettre de profiter au maximum des vitamines de vos productions.    

2009    288 p.

  Ce livre écrit par l'inventeur des EM, Tiruo Higa, relate ses nombreuses expériences avec les EM, y compris comment ils ont été découverts. M. Tiruo Higa y parle aussi de sa vision de l'avenir de l'humanité et de son évolution.

                                                    400 pages - éd. Le Souffle d'Or (2011)  28,40 €

Dans "Les micro-organismes efficaces au quotidien", Anne Lorch nous explique très concrètement les différentes façons d'utiliser les EM. Particulièrement en horticulure, en fonction des problématiques spécifiques.

Présentation de l'éditeur: "Aujourd'hui, il est plus qu'urgent de revoir les méthodes de production basées sur l'utilisation des énergies fossiles, des pesticides et des engrais chimiques. Les «EM», mixture de micro-organismes mise au point par le chercheur japonais Teruo Higa, répondent à cette problématique et s'avèrent des alliés précieux pour ceux qui voudront être à la fois acteurs et bénéficiaires d'un système biologique naturel.

«Higa savait qu'il venait de faire une découverte extraordinaire [...]. Ce qu'il ne pouvait deviner encore, c'est à quel point l'utilisation de ces combinaisons microbiennes deviendrait universelle», écrit Anne Lorch.

Ce livre, dans lequel chacun pourra glaner ce qui l'intéresse, est richement illustré et clairement structuré :

° Un large tour d'horizon nous conduit de la situation environnementale actuelle au monde des EM, en abordant des sujets tels que la vie du sol, la biologie de l'eau ou encore la microbiologie, et nous prépare à mieux comprendre le rôle de ces micro-organismes.
° L'auteur nous fournit ensuite une description très détaillée de la fabrication des EM et de leur utilisation dans les champs, les vergers et les vignobles, les prairies et les étables, dans nos maisons, nos jardins et nos plans d'eau, dans l'artisanat et l'industrie, pour notre santé et celle des animaux.

Des témoignages d'utilisateurs viennent clore cet ouvrage, avec des exemples concrets.

Que vous veniez de découvrir l'existence des micro-organismes efficaces ou que vous en soyez un utilisateur expérimenté, cet ouvrage sera un guide indispensable !

   Anne Lorch est avant tout une journaliste spécialisée expérimentée, particulièrement intéressée par les univers du macrocosme et du microcosme. Rassembler des informations, les formuler dans des textes, les saisir par des images et les mettre en application dans son propre jardin est devenu pour elle un hobby. Cette passion l'a tout naturellement menée aux micro-organismes efficaces, qu'elle utilise intensivement depuis 2001. En tant qu'ancienne rédactrice en chef du magazine " Schweizer Garten ", elle a pu utiliser ses connaissances en botanique et en jardinage, acquises au cours de ses années d'études et approfondies par des années de pratique." 

Extrait de l'introduction

Sous la dénomination de «micro-organismes efficaces» se cache une technologie authentique qui s'appuie sur un système fondamental et naturel. Avec les micro-organismes efficaces (les «EM»), les cycles de la vie, des substances vivantes et de notre propre organisme sont réorientés de la décomposition vers la régénération.

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                                                          2016    176 p.    19,95 € 

   Ingénieur horticole de formation, Rosenn le Page est journaliste spécialisée dans les domaines du jardin et de l'écologie. Elle a déjà publié de nombreux ouvrages sur ces thèmes aux éditions Rustica.  

    Isabelle Dervillers est illustratrice.

Nul ne met en doute l’importance du compostage domestique. Ça élimine les déchets, c’est écologique et ça fertilise la terre. Pourtant, la pratique peine à se généraliser. Parce qu’elle nécessite un jardin, parce qu’il faut s’organiser et parce que ça prend un peu de temps. Heureusement, cette invention pourrait définitivement généraliser les bonnes habitudes : en 24 heures, elle permet de transformer toute une semaine de restes alimentaires en engrais écologique, le tout, sans sortir de chez soi ! Explications.

Source : Zera (https://www.zera.com/)

Le Zera food recycler (c’est le nom de cette invention) ressemble à une poubelle tout ce qu’il y a de plus ordinaire mais, en réalité, c’est un véritable concentré de technologies au service du compostage et de l’environnement.

Source : Zera

D’un volume de 8,4 litres, elle permet d’accueillir 3,5 kg de déchets alimentaires, soit, en moyenne, ce que produit une famille américaine en une semaine. Versez-y un sachet contenant du bicarbonate de soude et des morceaux de coques de noix de coco, et, en moins de 24 heures, l’appareil transformera le tout en engrais !

Le Zera food recycler s’appuie sur un système combinant l’action de l’air, de l’humidité, de la chaleur et du brassage. Grâce à lui, le volume des déchets est réduit des deux tiers et, surtout, le compostage s’effectue à la vitesse de l’éclair (alors qu’il faut compter jusqu’à plusieurs mois dans des conditions ordinaires !)

Seuls inconvénients : son prix relativement élevé (1 120€) et le fait qu’elle nécessite l’usage de l’électricité (ce qui réduit son apport écologique). Mais, pour se mettre au compost quand on n’a pas de jardin, on fait difficilement plus simple, plus propre et plus rapide ! D’autant qu’un déchet composté sera toujours préférable à un déchet rendu inutile ! 

Preuve que cette invention enthousiasme le grand public, la campagne de financement a déjà permis la collecte de 264 732$ alors qu’elle court pendant 18 jours encore… et que les initiateurs du projet s’étaient fixés un objectif à 50 000$ seulement !

Les premiers Zera food recyclers seront produits dès le mois de mars pour une première commercialisation en mai. Malheureusement, les Européens que nous sommes devront attendre quelques mois supplémentaires : dans un premier temps, le produit ne sera disponible qu’aux États-Unis.

Pas grave, ce délai d’observation nous permettra de nous faire une idée plus précise de l’invention. En tout cas, avouons que l’idée est belle !

  Les bébés naissent aujourd’hui avec plusieurs dizaines de substances chimiques toxiques dans leur organisme. Un grand nombre d'entre elles sont des perturbateurs endocriniens.

  La récente étude de l'agence Santé Publique France, menée auprès de plus de 4000 femmes enceintes, montre une imprégnation généralisée : 70% pour le Bisphénol A, 99,6 % pour les phtalates, 100% pour les pesticides pyréthrinoïdes, 50 % pour les pesticides organophosphorés, 100 % pour les PCB, dioxines et furannes, 100 % pour les retardateurs de flamme bromés, 100 % pour les perfluorés.

  Nous savons que ce cocktail augmente le risque d’avoir une maladie chronique pendant l'enfance mais aussi à l'âge adulte : obésité, diabète, cancer du sein et de la prostate, troubles du comportement (hyperactivité, déficit d'attention, autisme...), baisse du QI, troubles de la reproduction (baisse de la qualité du sperme, infertilité, cancer du testicule, malformations génitales, abaissement de l'âge de la puberté). On sait que pour une substance comme le bisphénol A le risque d'infertilité et de baisse de la qualité du sperme peut être transmis aux petits-enfants et aux arrière-petits-enfants.

  Pour faire face à ce problème majeur de santé publique, nous demandons aux candidats à la présidentielle de s’engager à promulguer une grande Loi de Santé Environnementale et d’organiser un Grenelle de la Santé Environnementale pour débattre avec la société civile de la meilleure façon de mettre fin à cet héritage toxique.

  AGISSEZ ET SIGNEZ LA PETITION sur le site sous mentionné

RÉSEAU ENVIRONNEMENT SANTE
47 avenue Pasteur, Montreuil
http://www.reseau-environnement-sante.fr

Souvent par ignorance, nous jetons des morceaux de viande, des « déchets » de légumes ou de fruits encore bons à manger et souvent riches en nutriments utiles.

On estime que la moitié de la nourriture jetée par les restaurants et les ménages est encore bonne à être mangée [1] !

Eric Godot, un chef lausannois, avait fait parler de lui en organisant un dîner de sensibilisation au gaspillage où il n’a cuisiné que de la nourriture périmée : velouté d’asperges, sorbet de poisson fumé… Les 170 convives sont ressortis conquis [2].

L’un des cuisiniers témoigne : « Je ne m’attendais pas à ça. Les asperges étaient dans un excellent état, avec parfois une seule abimée dans la botte ».

Et le chef Eric Godot de conclure : « Ne jetez pas d’emblée. Sentez, touchez, goûtez. Faites confiance à vos sens et à votre bon sens. »

Nous ne sommes pas aidés par les réglementations sanitaires qui imposent des dates de péremption hyper prudentes.

Tant de produits prétendument périmés sur l’étiquette ont en fait conservé leur saveur et leurs qualités nutritives sans risquer d’intoxiquer qui que ce soit. C’est à se demander qui décide des critères de péremption.

Mais j’ai en fait la réponse : ce sont des personnes qui cherchent avant tout… à éviter les ennuis. Pour éviter tout risque que quiconque leur reproche un jour d’avoir pris un risque, elles calculent des marges de prudence énormes, souvent 2 fois, 3 fois, 5 fois trop courtes.

  Il y a bactérie et bactérie

Il existe une grande différence entre les bactéries qui font pourrir et les bactéries pathogènes (qui vous rendent malade).

Regardez le roquefort : il est couvert de moisissures vertes et malodorantes, et pourtant il est comestible.

À l’inverse, la listériose (qui peut vous contaminer par le fromage au lait cru) est invisible et ne dégage aucune odeur [3].

Comme les apparences sont trompeuses, les scientifiques ont mis au point des instruments précis pour déterminer si les aliments sont encore comestibles. Mais ce n’est pas demain que le grand-public y aura accès. C’est pourquoi j’ai décidé de vous livrer mes trucs pour ne pas gaspiller et pour recycler vos « déchets » précieux en bons petits plats.

Lait caillé

Le lait caillé est désagréable au goût mais il peut être utilisé pour des gâteaux. L’avantage pour les crêpes, c’est que vous n’êtes plus obligé de laisser reposer la pâte.

Dans une recette de gâteau vous pouvez aussi remplacer le lait par un yaourt périmé.

Avec du lait caillé, vous pouvez aussi faire du fromage blanc en le passant dans un linge fin, puis essorer jusqu’à ce que ça ne goutte plus. Après, vous pouvez le saler ou le sucrer à votre convenance.

Cela paraît « dégoûtant » ; ça ne l’est pas. C’est exactement comme ça qu’est fabriqué le fromage blanc depuis la nuit des temps, y compris celui qu’on vous vend dans des emballages en plastique multicolore dans les supermarchés…

Rattraper du beurre rance

Pour absorber le goût désagréable du beurre rance, on conseille souvent d’y planter des bâtonnets de carotte crue (épluchée).

Légumes à feuilles vertes

Si votre salade, vos épinards frais ou votre roquette vous paraissent « limite », ajoutez-les dans un potage de légumes ou dans un smoothie vert.

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2016     176 p.    22,50 €

      Une introduction accessible à la permaculture par un couple dont la petite ferme est un modèle d'autarcie et d'harmonie avec son milieu. Organisé en chapitres thématiques, cet ouvrage très concret livre également les réflexions des auteurs sur le sens de leur démarche et plus généralement du travail de la terre.

   Sepp et Margit Brunner vivent des produits de leur ferme qu'ils travaillent depuis des années en permaculture. Dans l'Alpe autrichienne où ils sont nés, leur domaine est devenu un lieu d'expériences culturales et d'épanouissement personnel.

   Ils y organisent des séminaires afin de transmettre leur savoir. Dans ce livre, ils présentent à la fois le concept de permaculture et les principes de base pour aménager et faire vivre un jardin en harmonie avec le cycle de la nature. Qu'il s'agisse d'organiser l'espace, d'associer les espèces, de favoriser le cycle de l'eau, de conserver la chaleur ou de soigner les plantes, ils nous guident pas à pas de la théorie à la pratique.

   Avec eux, transformons nos jardins et balcons en oasis qui nous approvisionneront en produits frais et sains, réjouiront nos coeurs par une abondance de couleurs et de parfums, et abriteront nos amis du monde animal et végétal.

                                                              2016    568 p.   39 €  

    Karel Schelfhout est, depuis plus de 30 ans, une personnalité reconnue dans le domaine de l'horticulture contemporaine. Véritable légende dans certains cercles, il a joué un rôle prépondérant dans la diffusion des techniques de culture high-tech d'abord utilisées aux Pays-Bas, avant d'opter pour un nouveau mode de jardinage alliant le respect de l'environnement et l'excellence du produit fini. Il est également cofondateur d'une entreprise qui développe des engrais bio.

  Mig, ultra-runner et journaliste publié dans diverses langues, est spécialisé dans le domaine de la bio et du jardinage urbain.

                                                          2012    64 p.     6,90 €

Face aux grands enjeux sociaux et environnementaux
du XXIème siècle, nous ne sommes pas seuls !   http://www.lilo.org/fr/moteur-utile/

Chaque jour, des milliers de personnes s'engagent
pour apporter des solutions concrètes et locales.

  Enutilisant Lilo, vous pouvez aussi agir au quotidien concrètement
et efficacement en soutenant les projets que vous choisissez !

Comme des milliers d'internautes qui ont décidé d'agir,
rejoignez la communauté Lilo et soutenez ces belles initiatives.

http://www.sortirdunucleaire.org/BD-l-energie?origine_sujet=LI201612 

			BD : "L’énergie" par Audrey Collomb   Dans cette bande dessinée en ligne proposée par l’association Énergie Partagée, Audrey Collomb présente avec un trait d’humour l’histoire de l’énergie depuis les débuts de l’humanité jusqu’à aujourd’hui. Dépeignant la situation plutôt délicate de notre époque à ce sujet, cette BD propose aussi des solutions actuelles pour amorcer une vraie transition !   Allez sur le site http://www.energie-partagee.org pour la lire et vous en inspirer.

2011  143 p.  18 € 

2007        192 p.      23€

    De véritables trésors de beauté se nichent dans votre cuisine : huiles végétales, miel, yaourt, fruits de saison, légumes... Les fleurs et les simples du jardin constituent également des alliées fidèles de votre peau et de votre bien-être. Associez-leur la puissance des huiles essentielles, la polyvalence du gel d'aloès ou la douceur des argiles, et vous créerez pour vous et votre entourage des cosmétiques naturels et efficaces adaptés aux besoins de chacun. Il suffit avant tout de choisir avec soin les ingrédients qui vous conviennent dans les sélections proposées et d'appliquer les principes de base exposés dans cet ouvrage. De nombreuses recettes, destinées aux soins du visage, des cheveux et du corps, vous y aideront. Naturels, bio et économiques, vos cosmétiques maison préserveront votre santé sans nuire à l'environnement, et vous aurez le plaisir incomparable de pouvoir varier leur composition à l'infini en toute sécurité.  

    Sylvie Hampikian est expert en pharmaco-toxicologie. Son activité professionnelle l'a amenée à travailler notamment sur les actifs naturels. Elle pratique la cosmétique naturelle depuis une vingtaine d'années.

19€,   ed. Terre Vivante,    2010

  Formé à la pédagogie nature-environnement, Roland Dutrey s'est spécialisé dans l'écoconstruction à travers son métier d'animateur au Parc écologique Terre vivante. Il a acquis une maison aux performances énergétiques médiocres et t'a rénovée pour la transformer en maison "basse consommation". Terre vivante remercie Emmanuel Carcano, charpentier, autoconstructeur et journaliste, pour sa relecture.

2012    96 p.   12 €

  C'est fait maison ? Oui, c'est moi qui l'ai fait ! Quel plaisir de faire soi-même simplement ses cadeaux bio et gourmands ainsi que leurs jolis emballages... Plus de 50 idées de délicieuses recettes de petits cadeaux salés ou sucrés à offrir à bien des occasions. Un vrai régal pour les yeux ... qui leur résistera ? Lancez-vous !

Un cadeau fait-maison c'est bien, un cadeau gourmand- et- bio- fait-maison c'est encore mieux !
Faire ses cadeaux soi-même permet de conjuguer économies et écologie tout en retrouvant du sens. Au fil des pages, les auteures proposent 55 recettes sucrées et salées. Gressins colorés aux petites graines, vinaigres fruités, farandole de chocolats, pâtes à tartiner, thé de Noël, cupcakes, sirop d'été... autant d'idées délicieuses à décliner au gré des saisons et des occasions (Noël, Pâques, anniversaires, fête des mères, fête des pères, apéro entre amis...).
Et pour les offrir avec plaisir, les auteures invitent à réaliser de jolis emballages associés : petits sachets, liens, étiquettes, boites cadeaux (avec 4 patrons à l'appui)...
Une belle et bonne façon de faire découvrir le bio à ses amis !

  Jeune trentenaire et maman de famille nombreuse, Marie Chioca est auteur, styliste et photographe culinaire. Passionnée par tout ce qui touche à la cuisine et à l’alimentation saine, elle a réalisé une dizaine d’ouvrages à ce jour.
Retrouvez-la aussi sur son blog « Saines gourmandises » : http://mariechioca.canalblog.com/ 

Delphine Paslin

Réunionnaise d'origine, j'habite aujourd'hui un petit village à la campagne dans le sud-ouest de la France, avec mon mari et mes 2 enfants. Auteur du blog Leplaisirdesmets (http://leplaisirdesmets.fr), je suis rédactrice et photographe culinaire. Avec originalité et fantaisie, au rythme des saisons, j'aime partager, au travers de mes recettes et photos, ma passion pour une cuisine simple, gourmande, saine et naturelle et le plaisir du «fait-maison».

Au sommaire :

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   Auteur du livre Je ne mange pas de produits industriels, Stéfane Guilbaud revient pour FemininBio sur nos modes d'alimentation et les conséquences de 30 ans de marketing réussis de la part de l'industrie agro-alimentaire. Une interview décapante qui invite à changer nos habitudes !  

   Stéfane Guilbaud est l'auteur de Je ne mange pas de produits industriels, paru aux Editions Eyrolles.(livre chroniqué dans ce blog)

   Son site internet : stefaneguilbaud.com

  Claire Sejournet   15/04/2016   http://www.femininbio.com/cuisine-recettes/conseils-astuces/

  

    Curieuse et enthousiaste, rien ne m'inspire plus qu'une balade en forêt !

   Qu’est-ce qu’un aliment transformé ?
  Il s’agit d’un aliment ayant subi des modifications techniques. À l’opposé d’un aliment brut, un produit

transformé est « déstructuré » via des procédés chimiques ou mécaniques afin d’en extraire des ingrédients de base, utilisés par l’agroalimentaire. On ne parle plus de céréales, mais de grain, d’amidon, de son (l’enveloppe), de gluten. On ne parle plus de végétaux, mais de fructose, de glucose, de dextrose, de fibre, de pulpe…
Ainsi, dans des usines qui ont parfois un air de Tricatel dans le film L’aile ou la cuisse de Claude Zidi, les différentes matières premières sont assemblées, mélangées, extrudées, soufflées, cuites, vaporisées… afin de reconstituer un produit alimentaire.
Les aliments transformés usent de subterfuges pour paraitre plus appétissants. On modifie leurs textures pour les rendre plus moelleux ou plus croustillants. On paramètre leurs gouts, leurs odeurs en incorporant des palettes d’arômes et exhausteurs… Ce n’est pas de la science-fiction. C’est une réalité que l’on retrouve au quotidien dans les rayons d’une grande surface.

Vous êtes assez remonté contre l'industrie agro-alimentaire...
L’idée est de produire toujours plus, toujours moins cher, mais pas forcément bon marché. Si je devais donner un seul exemple, cela serait celui des Corn Flakes. Si la matière première, le maïs, est à 140 euros la tonne, après quelques manipulations d’extrusion, de recuisson, d’aplatissage et de sucrage, cette bombe glycémique se vend en rayon à presque 7000 euros la tonne. Observez le coût au kilo de toutes les barres chocolatées, les jambons reconstitués, les plats cuisinés… Ces succédanés sont finalement d’un très mauvais rapport qualité-prix.
De manière générale, la piètre qualité des matières premières est maquillée par l’ajout de sucre, de gras ou de sel. Les aliments finissent, en rayon, affublés d’un superbe emballage qui « magnifiera » le tout.
Un aliment brut, comme une châtaigne, une pomme, un morceau de viande, une olive… ne rapporte rien à l’agrobusiness. Les marques alimentaires savent depuis longtemps que vendre en l’état des produits de la nature ne permet pas de protéger une recette et d’engendrer du profit. Ils doivent alors trouver des « innovations » pour proposer un aliment transformé — devenant propriété de la marque. Si l’aliment transformé devient un succès, l’entreprise se présente alors comme un gardien de la recette. Garante de sa forme et de son goût standardisé, elle s’évertue à le reproduire avec la même saveur, en été comme en hiver.

  80 % de notre alimentation est à base d’aliments transformés. Qu’est-ce que cela dit de notre rapport à l’alimentation ?

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http://www.commecestbeau.org/

Elliott Lepers a inventé l'appli "90 jours" pour aider à devenir écolo

  www.90jours.org

    Pour changer pas à pas selon ses possibilités... 

Elliot Lepers

Créateur de 90jours

Diplômé des Arts Déco de Paris, il étudie la capacité du numérique à générer du politique.

Présentateur de l’émission collaborative sur la création numérique L’Oeil de Links sur Canal+ pendant 2 ans, il a également dirigé la campagne numérique d’Eva Joly à l’élection présidentielle de 2012.

Fin 2014, il fonde CobbleCamp, laboratoire d’innovation politique par le design, au sein duquel il développe de nouvelles formes de pratique du politique, notamment MachoLand.fr et Amazon Killer.

2014   216 p.   19,90 €

    Ce manuel s'adresse à ceux qui refusent de considérer le gaspillage comme une fatalité mais qui ne savent pas par où commencer.
- à ceux qui aimeraient faire plus d'économies au quotidien,
- à ceux qui sont lassés d'être poussés à accumuler et à posséder toujours plus
- à ceux qui ont oublié tout ce qu'ils pouvaient faire avec leurs mains
- à ceux qui rêvent d'une vie plus saine et plus écolo mais qui pensent que c'est cher et compliqué...

  A travers 6 grands chapitres (habiter, cuisiner, jardiner, s’habiller, prendre soin de soi, et ralentir), son auteur explique et donne les recettes pour s’organiser, mieux (et moins) consommer, faire soi-même. On trouve par exemple la liste des fruits et légumes à consommer à chaque saison, des astuces d’éco-conduite, un guide des labels textiles et des recettes pour remplacer tous les produits d’entretien industriels par du fait-maison non toxique et très économique. Pour ne rien gâcher, la mise en page est dynamique et très agréable, avec des illustrations simples, rigolotes et efficaces.

Au final, un vrai remède anti-crise, anti-gaspillage, anti-fatalité à lire selon ses envies, et sur lequel revenir régulièrement pour trouver de nouvelles idées à mettre en pratique.

  Stéphanie Araud-Laporte nous incite à nous interroger sur nos besoins réels pour devenir plus autonome en apprenant à préserver, à réutiliser mais aussi à partager, échanger, donner et recycler. Elle donne plein d’astuces et de recettes toutes simples à mettre en pratique au quotidien. Et pour les « aquoibonistes », une citation du Dalaï Lama ouvre l’ouvrage : « Si vous avez l’impression d’être trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique… et vous verrez bien lequel des deux empêche l’autre de dormir.»   

  Stéphanie Araud-Laporte est diplômé de Communication et Ressources Humaines (1993-1996) et de Design graphique à la Parsons School of Design (1996-1998).

Elle est directrice de création et fondatrice de l’agence de communication Betsy depuis 2008.

Mère de trois enfants, elle est auteure d'un premier livre,

-1001 astuces pour dépenser moins Et préserver la nature + Le petit guide anti-gaspi

                                                            2015    416 p.  11,90 €  

   Philippe Levêque  a 40 ans. Il a travaillé pendant 12 ans dans une banque d’investissement de Wall-Street. Passionné par l’environnement et convaincu que l’on peut changer le monde en ayant les pieds sur terre et la tête dans les étoiles, il pense que le porte-monnaie peut rendre vertueux, si les arguments sonnants et trébuchants sont utilisés pour convaincre les entreprises et les individus de réduire leur impact environnemental.

 Il est le fondateur de l’Ecofrugal Project    http://www.ecofrugalproject.org/

2014    96 p.    8 €

   Zero Waste France est le nouveau nom du Cniid (Centre national d'information indépendante sur les déchets), association créée en 1997 qui a pour mission de fournir à tous une information indépendante et de décrypter les enjeux environnementaux, sanitaires et économiques liés à la gestion des déchets. Relais de vigilance citoyenne,  Zero Waste France est aussi une force de proposition qui va à la rencontre des citoyens et des élus pour faire connaître les moyens de prévention et les modes de gestion les plus écologiques.

  Pour en savoir plus :   www.zerowastefrance.org

http://www.femininbio.com/agir-green/actualites-nouveautes/soldes-out-vers-vestiaire-ethique-2-84555

Sonia Bellouti

Formée aux massages et au Feng Shui, responsable d’un espace bio de bien-être. Dans ma vie 2.0, j’ai fait de belles rencontres et partagé sur la toile mes passions, mes coups de gueule et mes coups de main. Biotiful green, sustainable kindness & cyber active !    Publié le 1 juillet 2016

 

© Pixabay

  Après avoir parlé de la Slow Fashion, et si on s’attaquait à l’étiquetage ?

   Mieux vaut opter pour des matériaux naturels car moins polluants et biodégradables. Autre alternatives : des pièces à partir de matériaux recyclés ou encore à partir de vieux vêtements. 

   Autre info sur l’étiquette ; le lieu de fabrication : en France et en Europe ou alors très loin à condition que le fabricant réponde à une charte de commerce équitable et choisi à minima, un acheminement low impact. Ces deux critères sont (à peu près) l’assurance que les conditions de travail et de rémunération sont correctes. Leurs prix sont souvent plus élevés sans être exorbitants pour autant. Les questions environnementales riment désormais avec tendance, délicatesse et créativité. La mode green n’a pas à rougir de ses grandes sœurs plus conventionnelles.

Et si tu as peu de moyens, offre une seconde vie aux vêtements en achetant dans des vides-dressing ou des ventes caritatives, comme Shopping Ethique et Engagé en banlieue parisienne, plutôt que du neuf « cheap ». Je ne te cache pas que je n’étais pas particulièrement attirée par l’idée de porter des vêtements qui avaient déjà servis et puis un jour je me suis laissée tenter. Je sortais d’une longue maladie, ma silhouette avait changé et je n’avais pas trop les moyens de renouveler toute ma garde-robe. L’été approchait et j’avais envie de sortir de mes anciennes habitudes vestimentaires : plus de couleurs, plus girly… bref, de modifier mon style plus en adéquation avec ma nouvelle vie. Une amie organisait avec d’autres copines une vente de pièces peu ou pas portées. Je suis sortie de là revêtue de la tête aux pieds : 2 robes, 1 pantalon, 1 paire d’escarpins et même une veste avec encore l’étiquette dessus, le tout pour… 70 €. Ces vêtements, même s’ils ont été fabriqués et acheminés dans des conditions médiocres, sont recyclés et on permet de réduire leur impact initial.

Soldes « out » / Soldes green :

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                                                         2013   320 p.  6,50 € (Poche)

    Elle propose des séminaires à ceux qui veulent simplifier leur vie. Elle est l'auteur, chez Marabout, de 

   -L'Art des listes,

   -L'Art de la frugalité et de la volupté, et de

   -Faire le ménage chez soi, faire le ménage en soi.

  Sonia Bellouti  http://www.femininbio.com/agir-green/conseils-astuces/soldes-out-vers-vestiaire-ethique-1-84465

  On a parlé la semaine dernière des conséquences de l’industrie textile. Une des plus polluantes et des moins éthiques.  D’un autre côté se vêtir en se faisant plaisir est important … la mode ne date pas d’aujourd’hui.

   Comment concilier ton bonheur avec certains principes déontologiques ? Pas besoins d’être parfait pour agir. Pas besoin de verser dans le sacrifice ni même dans l’informe néo-hippie « sac de jute » en coton rêche ou en poils de chèvre du Larzac pour constituer une garde-robe responsable.

  Mais d’abord permets-moi de te définir ce qu’est, selon moi, un vêtement « éthiquetable ».

 Idéalement le vêtement doit être fabriqué localement, avec des matériaux naturels, bio et avec des teintures végétales. Les conditions humaines, sociétales et salariales doivent être respectées. Je te rassure ce vêtement n’existe pas … ou peut-être seulement du côté des grandes marques de luxe.

Mais pour toi et moi, pauvres mortelles, il nous reste le compromis. L’idée est de faire de son mieux en appliquant quelques règles simples, trouver deux ou trois marques qui, après vérifications des méthodes et des sources d’approvisionnement, feront l’affaire et te suivront des années durant.

Pour ça, j’aimerais te parler de mon expérience de la slow-fashion.
D’abord, j’ai commencé par acheter moins… mais mieux ! Il y a 10 ans j’étais tombée sur un passage tiré du livre de Dominique Loreau «  L’art de la simplicité » dans lequel elle expliquait que, pour éviter d’avoir un bazar permanent dans ses placards, il valait mieux miser sur 2 ou 3 pulls en cashmere qu’une multitude de tops de qualité moyenne et de pulls qui se déforment au premier lavage. Je me souviens m’être insurgée contre ses propos que je trouvais élitistes et j’ai refermé le livre. Non mais, pour qui elle se prenait, tout monde ne peut pas se payer du cashmere !

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2012   770 p.   32 €  

2016     96 p.     12 €

   Renaud de Looze est ingénieur (École polytechnique de Bruxelles - ULB 1981) et pépiniériste, créateur en 1995 de la Palmeraie des Alpes en Isère. Passionné par la nutrition en boucle des écosystèmes, il expérimente les techniques de recyclage durables sur son site de production. Cet ouvrage est le fruit de ses essais sur le comportement des effluents organiques utilisés comme engrais bio liquides.

 Son site: www.palmeraiedesalpes.com/author/palm3ra13  Sur ce site , vous trouverez les références pour regarder sur youtube un certain nombre de vidéo  concernant ce sujet.